Ingrédients
1 lb de bœuf haché, cuit et égoutté
1 tasse de sauce pour pâtes aux trois fromages (l’original réclamait un type différent. J’aime encore plus celle-ci alors je l’ai utilisée)
1 boîte (8 oz) de petits pains en forme de croissant réfrigérés
1½ tasse de mélange de fromage italien râpé ( 6 oz)
¼ cuillère à café de feuilles de basilic séchées
Comment faire une cocotte de croissant italien
Dans une poêle, mélanger le bœuf et la sauce pour pâtes. Porter à ébullition à feu moyen-vif, en remuant de temps en temps.
Séparez la pâte en 8 triangles. Placer la pâte dans une assiette à tarte en verre non graissée de 9 pouces en forme de rayons, les pointes étroites chevauchant le bord de l’assiette sur environ 3 pouces. Presser la pâte sur les côtés et le fond pour former une croûte ; saupoudrer de 1 tasse de fromage.
Répartir uniformément le mélange de viande sur le fromage. Amener les pointes de pâte sur la garniture pour qu’elles se rejoignent au centre ; ne se chevauchent pas. Saupoudrer de la ½ tasse de fromage restante et du basilic.
Cuire au four à 375°F pendant 20 minutes.