Casserole de riz pour hamburger facile

Ingrédients

1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 ½ livre de bœuf haché J’ai utilisé
½ oignon doux haché à 90 %
3 gousses d’ail hachées
2 ½ tasses de riz au jasmin ou autre riz blanc à grains longs, non cuit 2 boîtes de soupe
à l’oignon française 10,5 onces 2 boîtes de consommé de bœuf ou de bœuf bouillon 10,5 onces ⅓ tasse d’eau ¾ tasse de beurre non salé tranché Persil frais haché ou oignons verts pour la garniture facultatif

Instructions

Préchauffer le four à 425 F et graisser légèrement une cocotte 9×13 avec un enduit à cuisson. Mettre de côté.
Faites chauffer 1 cuillère à soupe d’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen-vif. Une fois chauffé, faites revenir le bœuf haché avec les oignons hachés et l’ail émincé.
1 cuillère à soupe d’huile d’olive, 1 ½ livre de bœuf haché, ½ oignon doux, 3 gousses d’ail
Pendant la cuisson, divisez le bœuf haché en petits morceaux et continuez la cuisson jusqu’à ce qu’il soit doré et que les oignons commencent à ramollir. Cela prend généralement environ 5 à 7 minutes. Égoutter tout excès de graisse.
Dans la cocotte préparée, ajouter le mélange de bœuf haché, le riz non cuit, la soupe à l’oignon française, le consommé de bœuf et l’eau. Mélangez les ingrédients pour les combiner.
2 ½ tasses de riz au jasmin, 2 boîtes de soupe à l’oignon, 2 boîtes de consommé de bœuf ou de bouillon de bœuf, ⅓ tasse d’eau
Placez les tranches de beurre juste dessus.
¾ tasse de beurre non salé
Couvrir de papier d’aluminium et cuire au four préchauffé pendant 30 minutes.
Après 30 minutes, retirez le papier d’aluminium et faites cuire au four pendant 30 minutes supplémentaires, ou jusqu’à ce que le riz soit complètement cuit et tendre.
Une fois cuit, prenez une fourchette et gonflez le riz cuit. Garnir de persil frais haché ou d’oignons verts. Apprécier!
Persil frais haché ou oignons verts pour la garniture

Nutrition