Ingrédients pour la recette :
- 360 grammes de chocolat haché
- 395 grammes de lait concentré sucré
- 200 grammes de crème épaisse
- 1 boîte de crème fouettée
- Bonbons au chocolat de votre choix
Préparation:
- Tout d’abord, faites fondre le chocolat au micro-ondes toutes les 30 secondes jusqu’à ce qu’il soit complètement fondu. Après cela, mixez le chocolat fondu, le lait concentré sucré et la crème épaisse dans un mixeur pendant environ 2 minutes.
- Ensuite, fouettez la crème épaisse dans un mixeur jusqu’à ce qu’elle soit crémeuse et double de volume. Ensuite, ajoutez progressivement le mélange chocolaté à la chantilly et mélangez le tout délicatement.
- Maintenant, hachez les bonbons au chocolat, placez-les dans un plat en verre, versez dessus la crème au chocolat et recouvrez de copeaux de chocolat (facultatif).
- Enfin, réfrigérez pendant 3 heures (ou congelez pendant 60 minutes) et servez.