Ingrédients:

  • 1 tasse de lait
  • 3 oeufs
  • 1 tasse d’huile végétale
  • 2 tasses de sucre
  • 3 tasses de farine tout usage
  • 1 cuillère à soupe de levure chimique
  • Une pincée de sel

Instructions:

  1. Préchauffer le four à 180 °C (356 °F).
  2. Dans un mixeur, mélanger les œufs, le sucre, l’huile et le lait jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
  3. Ajouter la farine et le sel en mélangeant jusqu’à consistance lisse.
  4. Incorporez rapidement la levure chimique au mélange.
  5. Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.
  6. Cuire au four préchauffé pendant environ 40 minutes ou jusqu’à ce que le gâteau devienne doré.
  7. Sortez du four, laissez refroidir, puis servez.

Savourez cette gâterie simple mais délicieuse préparée sans effort en quelques minutes !