Ingrédients:
- 1 tasse de lait
- 3 oeufs
- 1 tasse d’huile végétale
- 2 tasses de sucre
- 3 tasses de farine tout usage
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
- Une pincée de sel
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Instructions:
- Préchauffer le four à 180 °C (356 °F).
- Dans un mixeur, mélanger les œufs, le sucre, l’huile et le lait jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
- Ajouter la farine et le sel en mélangeant jusqu’à consistance lisse.
- Incorporez rapidement la levure chimique au mélange.
- Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.
- Cuire au four préchauffé pendant environ 40 minutes ou jusqu’à ce que le gâteau devienne doré.
- Sortez du four, laissez refroidir, puis servez.
Savourez cette gâterie simple mais délicieuse préparée sans effort en quelques minutes !