Ingrédients
2 paquets de 3,5 oz de mélange instantané de pudding à la vanille
1 (8 oz) contenant de garniture fouettée (COOL WHIP) décongelée
3 tasses de lait
2 pochettes de carrés de graham cracker
1 pot de glaçage au chocolat (16 oz)
Comment préparer un gâteau éclair au chocolat sans cuisson ?
Dans un bol moyen, mélanger le pudding, le lait et le Cool Whip.
Dans un plat de cuisson de 9 x 13, disposer une seule couche de carrés de biscuits Graham dans le fond. Il se peut que vous deviez les briser un peu pour obtenir suffisamment de biscuits pour couvrir le fond de votre plat.

Étendre la moitié du mélange de pudding sur les biscuits.
Déposez une autre couche de biscuits graham sur le mélange de pudding.
Déposer ensuite l’autre moitié du mélange de pudding sur les biscuits.
Recouvrir d’une dernière couche de biscuits graham.
Recouvrir le plat d’un film plastique et le mettre au réfrigérateur pendant 30 minutes à une heure pour que le pudding prenne.

Lorsque c’est prêt, mettre le pot de glaçage au chocolat au micro-ondes pendant environ 15 secondes pour le ramollir (retirer le couvercle et le papier d’aluminium avant de passer au micro-ondes).
Retirer le tube et remuer le glaçage. Il devrait maintenant être facile à étaler.
Retirer le film plastique du plat et étaler uniformément le glaçage au chocolat sur la couche supérieure de biscuits Graham.

Placez le film plastique sur le dessus du plat et remettez-le au réfrigérateur pour le laisser refroidir toute la nuit.
Ce dessert s’améliore avec le temps. Les graham crackers ont besoin de beaucoup de temps pour se ramollir.
Lorsque c’est prêt, coupez en tranches et servez !