INGRÉDIENTS

  • ▢3 cuillères à soupe de beurre non salé 42 grammes
  • ▢4 tasses de guimauves miniatures 172 grammes, voir note
  • ▢6 tasses de céréales Rice Krispies 168 grammes
  • ▢1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré 170 grammes

ÉQUIPEMENT

  • Balance de cuisine (facultatif)
  • Plat de cuisson 9 × 13

Instructions

  • Dans une grande casserole à feu doux, faire fondre le beurre en remuant continuellement. Une fois fondues, ajoutez les guimauves et continuez de remuer jusqu’à ce qu’elles soient complètement fondues avec le beurre. Retirer de la cuisinière.3 cuillères à soupe de beurre non salé,4 tasses de guimauves miniatures
  • Incorporer les Rice Krispies et remuer jusqu’à ce qu’ils soient uniformément enrobés de guimauve fondue et de beurre. Incorporer les pépites de chocolat et mélanger avec le mélange Krispie. Continuez à remuer jusqu’à ce que les chips aient complètement fondu dans les céréales et les guimauves.6 tasses de céréales Rice Krispies,1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
  • Tapisser un plat allant au four de 9 × 13 pouces de papier ciré ou enduire de beurre. Utilisez une spatule en caoutchouc légèrement vaporisée et versez le mélange Krispie dans la poêle. Utilisez le dos d’une spatule ou un morceau de papier ciré sur les friandises et pressez-les dans le moule. Saupoudrez plus de pépites de chocolat si vous le souhaitez. Laissez les friandises refroidir et les guimauves prendre environ 30 minutes. Couper en carrés et servir.

REMARQUES

  • Guimauves : 1 pot de 7 onces de crème de guimauve peut remplacer les mini guimauves.
  • Lorsque vous ajoutez les guimauves au beurre, remuez continuellement ! Cela empêchera les guimauves de s’agglutiner ou de rester collées à la poêle et de brûler.
  • Vous voulez faire preuve de plus de créativité ? Au lieu de placer plus de pépites de chocolat sur les barres, essayez d’utiliser des M&M’s ou des copeaux de chocolat !
  • Si vous utilisez du papier ciré pour préparer votre moule, pensez à laisser environ un pouce de papier dépasser des côtés du moule. De cette façon, lorsque les friandises sont prêtes à être coupées en carrés, vous pouvez les sortir de la poêle sans avoir à vous soucier des traces de couteau.

Conservation :  Conservez les friandises au chocolat Rice Krispie dans un contenant hermétique à température ambiante jusqu’à 1 semaine, au réfrigérateur jusqu’à 2 semaines ou au congélateur jusqu’à 3 mois.Apports nutritionnelsRecette de friandises au riz Krispie au chocolatQuantité par portion (1 barre)

Calories 218Calories provenant des graisses 81

% Valeur quotidienne*

Graisse 9g14%

Gras saturés 5g31%

Gras trans 1g

Gras polyinsaturés 1g

Gras monoinsaturés 3g

Cholestérol 8 mg3%

Sodium 89 mg4%

Potassium 104 mg3%

Glucides 33g11%

Fibre 1g4%

Sucre 16g18%

Protéine 2g4%

Vitamine A 1026UI21%

Vitamine C 9 mg11%

Calcium 11mg1%

Fer 5mg28%* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2 000 calories.