Ingrédients

1 livre de bœuf haché

1 cuillère à soupe d’ail haché

1 cuillère à café de poudre d’ail

1 cuillère à café de sel

½ cuillère à café de poivre noir moulu

2 pots (24 onces) de sauce pour pâtes préparée

1 cuillère à café d’assaisonnement italien

1 cuillère à café de basilic séché

1 cuillère à café d’origan séché

1 paquet (25 onces) de raviolis au fromage surgelés

2 tasses de fromage mozzarella râpé

Directions

Chauffer une grande poêle à feu moyen-vif. Cuire et remuer le bœuf, l’ail, la poudre d’ail, le sel et le poivre dans la poêle chaude jusqu’à ce que la viande soit dorée et friable, 5 à 7 minutes. Égoutter et jeter la graisse. Incorporer la sauce pour pâtes, l’assaisonnement italien, le basilic et l’origan au mélange de bœuf haché.

Versez une généreuse couche de sauce à la viande au fond d’une mijoteuse ; ajoutez une couche de raviolis. Verser une autre couche de sauce à la viande sur la couche de raviolis; alterner avec le reste des raviolis et de la sauce à la viande jusqu’à ce que tous les ingrédients soient utilisés.

Cuire à feu doux pendant 3 à 5 heures. Saupoudrer le mélange de raviolis de fromage mozzarella et poursuivre la cuisson jusqu’à ce que le fromage soit fondu, 45 minutes à 1 heure de plus.