1 boîte (15 oz) de mélange à gâteau au beurre et aux pacanes
1 boîte (16 oz) de glaçage à la noix de coco et aux pacanes
4 gros œufs
3/4 tasse d’huile végétale ou de canola
1 tasse de lait
1/2 tasse de pacanes hachées
Pour la sauce:
1 boîte (14 oz) de lait concentré sucré
1/4 tasse de beurre
1/2 tasse de pacanes hachées
Instructions:
Commencez par préchauffer votre four à 350 °F et graissez un plat allant au four de 9 × 11 pouces, en vous assurant que votre gâteau ne collera pas et cuira uniformément.
Dans un grand bol à mélanger, mélanger le mélange à gâteau au beurre et aux pacanes, le glaçage à la noix de coco et aux pacanes, les œufs, l’huile et le lait. Utilisez un batteur électrique pour battre la pâte jusqu’à ce qu’elle soit lisse et bien mélangée.
Une fois la pâte mélangée, incorporez délicatement les pacanes hachées, ajoutant un délicieux croquant à chaque bouchée.
Versez la pâte dans le plat de cuisson préparé, en l’étalant uniformément pour assurer une cuisson uniforme.
Cuire le gâteau au four préchauffé pendant 30 à 40 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, indiquant qu’il est parfaitement cuit.
Pendant que le gâteau cuit, préparez la sauce décadente en mélangeant le lait concentré sucré, le beurre et les pacanes hachées dans une casserole à feu doux. Remuez continuellement le mélange jusqu’à ce que le beurre soit fondu et que la sauce soit lisse et épaissie.
Une fois le gâteau parfaitement cuit, sortez-le du four et laissez-le refroidir légèrement.
À l’aide du manche d’une cuillère en bois ou d’un ustensile similaire, percez des trous sur toute la surface du gâteau chaud.
Versez la sauce préparée sur le gâteau en veillant à ce qu’elle s’infiltre dans tous les coins et recoins, insufflant à chaque bouchée une douceur irrésistible.
Laissez le gâteau refroidir complètement, permettant aux saveurs de se fondre et à la sauce de prendre, avant de le trancher et de le servir aux amateurs de desserts avides.
Garnissez les tranches de ce délicieux gâteau poke praliné au beurre et aux pacanes avec des pacanes hachées supplémentaires pour une touche supplémentaire d’élégance et de croquant.
Savourez le mélange paradisiaque de gâteau au beurre et aux pacanes, de succulent glaçage à la noix de coco et de sauce pralinée décadente dans chaque délicieuse bouchée de ce chef-d’œuvre de dessert irrésistible.
