Ingrédients

  • 1 livre de mélange pour salade de chou
  • 3 tasses de poulet cuit émincé
  • 1 poivron rouge haché
  • 1 oignon rouge haché
  • ? tasse d’oignons verts hachés
  • ¼ tasse de coriandre hachée
  • Sel et poivre au goût
  • Vinaigrette au gingembre au choix

Instructions

  • Ajouter tous les ingrédients dans un grand bol. 
  • Versez la vinaigrette sur la salade. Bien mélanger. Apprécier!

Remarques

La coriandre est facultative, mais elle ajoute définitivement une saveur supplémentaire !

Nutrition

Portion : 1 g | Calories : 86 kcal | Glucides : 7 g | Protéines : 9 g | Matière grasse : 3 g | Gras saturés : 1 g | Gras polyinsaturés : 2 g | Cholestérol : 16 mg | Sodium : 1208 mg | Fibres : 3 g | Sucre : 2 g