Avez-vous déjà goûté à quelque chose de si délicieux que vous ne pouvez pas le supporter ? Lorsque vous ferez cette recette, vous aurez l’impression d’être mort et d’être allé au paradis.
Simple et facile, toute ma famille adore cette recette. Si c’était pour eux, je la ferais tous les jours ! Essayez-la, vous l’adorerez !
Ingrédients
Environ 2 livres de poitrine de poulet
48 onces de bouillon de poulet, puis j’ai ajouté un peu d’eau
couper les carottes
couper le céleri
Coupez la moitié d’un oignon rouge
Une cuillerée d’ail émincé
Quelques poignées de nouilles aux œufs
3 cubes de bouillon de poule
Sel et poivre à volonté (je suis très poivrée)
persil frais
Instructions :
J’ai vu des discussions ici sur le fait de griller la viande avant de la mettre dans la cocotte mijoteuse. Je ne le fais pas, mais je l’ai fait cette fois-ci pour essayer. J’ai assaisonné le poulet avec du sel et du poivre, puis je l’ai coupé des deux côtés.
J’ai mis tout ce qu’il y avait dans la cocotte-minute, sauf les pâtes et le persil. J’ai fait cuire à feu doux pendant environ 8 heures. Au bout de 7,5 heures, j’ai déchiqueté le poulet, je l’ai mis dans les nouilles, et quand les nouilles étaient presque cuites, j’ai mis le persil.
Bon appétit !