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Ingrédients
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 livre de bœuf haché maigre
½ oignon jaune
1 cuillère à soupe d’assaisonnement italien
2 cuillères à café d’ail en poudre
1 cuillère à café de sel
½ cuillère à café de poivre
1 cuillère à soupe d’ail fraîchement émincé
3 tasses d’eau
1 pot de sauce spaghetti
1 boîte de tomates en dés (facultatif)
16 onces de nouilles spaghetti
Comment préparer des spaghettis maison ?
Régler la marmite à air comprimé sur Saute.
Lorsqu’il est prêt, ajoutez l’oignon et l’huile d’olive.
Lorsque les oignons sont légèrement ramollis, ajoutez la viande et les assaisonnements et faites cuire jusqu’à ce que la viande soit cuite.
Ajoutez de l’eau après avoir retiré la viande, en grattant bien le fond pour éviter que l’Air Pot ne soit brûlé.
Casser les spaghettis en deux et les placer dans l’Air Pot en les croisant.
Verser la sauce spaghetti sur les nouilles.
Ajouter la boîte de tomates en dés sur la sauce spaghetti.
Ajouter l’eau en la versant sur les côtés et sur le dessus des tomates.
Pousser légèrement vers le bas pour s’assurer que les spaghettis sont recouverts d’eau.
Placer le couvercle.
Mettez la soupape en position d’étanchéité et appuyez sur Cuisson sous pression.
Réglez le temps sur 5 minutes.
Une fois le temps écoulé, laissez la pression se relâcher naturellement pendant 5 minutes.
Procéder à un relâchement rapide jusqu’à ce que l’épingle tombe.
Ouvrez le couvercle et mélangez les spaghettis, la sauce et les tomates avec la viande.
Servir avec une salade et des toasts au fromage à l’ail si vous le souhaitez.