Liste des ingrédients :
Boeuf avec soupe ; j’ai utilisé 2 tasses coupées en cubes.
Poivron et oignon surgelés, vous aurez besoin de deux tasses.
Ail haché ; j’ai utilisé 2 gros lobes.
1 cuillère à soupe de sucre roux.
1 cuillère à soupe de poivre noir frais.
2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire.
1/4 de tasse de sauce soja.
1 cuillère à soupe d’amidon de maïs.
1/3 tasse d’eau froide
1/3 de tasse de bouillon de bœuf.
+Pour servir, vous aurez besoin de riz blanc cuit et de quelques graines de sésame pour décorer.
Étape 1 – Il faut d’abord mettre le bœuf dans la mijoteuse, puis le poivron, l’oignon et les autres légumes.
Étape 2 – Après avoir mélangé l’ail haché, la cassonade, le poivre, le bouillon, la sauce Worcestershire et la sauce soja, versez le mélange uniformément sur le poulet.
Étape 3 – Après cela, vous pouvez faire cuire avec le couvercle pendant 6 heures à feu doux ou 4 heures à feu vif.
Étape 4 – Après avoir fait cuire le bœuf jusqu’à ce qu’il soit cuit, mélangez la fécule de maïs avec l’eau froide et mélangez les deux ingrédients.
Étape 5 – Placez ensuite la bouillie de fécule de maïs dans la mijoteuse et, après l’avoir déplacée, continuez à le faire jusqu’à ce que la sauce épaississe.
Étape 6 – Pour finir, servez le steak de poivron à la mijoteuse sur du riz blanc et décorez avec des graines de sésame grillées.
Bonne dégustation !