Ingrédients
1 livre de saucisse hachée

2 cuillères à soupe de ciboulette fraîchement hachée

½ cuillère à soupe de sauce Worcestershire

16 onces de crème aigre

8 onces de fromage à la crème, ramolli

1 cuillère à café de persil séché

8 onces de Velveeta, coupé en cubes

½ c. à thé de poudre d’ail

1 cuillère à café de poudre d’oignon

4 onces de fromage Monterey Jack, râpé

½ cuillère à café de sauge moulue

Instructions
Émiettez et faites dorer la saucisse hachée dans une poêle.

Egoutter l’excès de graisse de la poêle

Préchauffez le four à 350* et graissez un plat à four 9×9.

Dans un saladier, mélanger la crème fraîche, le fromage frais, la sauge, le persil et l’ail en poudre, ainsi que la poudre d’oignon et la sauce Worcestershire.

Mélanger jusqu’à obtention d’un mélange homogène

Incorporer la saucisse brunie, le fromage Monterey Jack, les cubes de Velveeta et la ciboulette.

Répartir l’ensemble du mélange dans le plat de cuisson préparé et le placer dans le four chauffé.

Cuire pendant 50 à 60 minutes

Servir avec des craquelins, des croustilles, des légumes ou tout autre aliment préféré.

Bonne dégustation !