Ingrédients :

2 livres de viande à ragoût en cubes.

2 boîtes de soupe condensée aux champignons dorés.

1 gros oignon coupé en dés.

2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire.

½ tasse d’eau.

8 onces de fromage à la crème.

1 cuillère à café de sel d’ail.

Quelques traits de paprika fort (facultatif).

Nouilles.

Comment :

Dans la mijoteuse, mettre la soupe aux champignons, l’oignon, la sauce Worcestershire, l’eau, l’ail, le sel et le paprika et mélanger le tout. Ajouter la viande et mélanger pour combiner.

Cuire à feu doux pendant 8 heures.

Une fois cuit, coupez le fromage à la crème en cubes et ajoutez-le à la mijoteuse. Mélanger et laisser cuire encore 10 minutes à puissance élevée.

Faites cuire les nouilles et servez avec le bœuf !

Simple, facile et délicieux ! Je mets généralement les nouilles et le mélange de bœuf dans un grand plat et je mélange le tout avant de servir. Vous pouvez également ajouter des nouilles dans votre assiette et verser le bœuf stroganoff sur le dessus. Mais j’aime bien le mélange !