Breadsticks faciles à l’ail et au fromage

Les gressins les plus faciles à préparer, moins de 30 minutes du début à la fin. Idéal pour l’apéritif ou même pour une soirée pizza, facile et encore meilleur que les plats à emporter.

Ingrédients :

1 boîte de 10 onces de pâte à pizza préparée
1 cuillère à soupe de beurre fondu
1 gousse d’ail, finement hachée
1/2 tasse de fromage mozzarella, râpé
1 cuillère à soupe de parmesan
1 cuillère à soupe de basilic séché
Sel et poivre au goût
Préparation :
Préchauffer le four à 425°C.
Former des gressins en frappant doucement la pâte, la placer sur une feuille de papier sulfurisé et utiliser vos mains (ou un rouleau à pâtisserie, mais c’est plus facile avec les mains) pour étaler la pâte en un rectangle d’environ 1/3 de pouce d’épaisseur.
Mélanger le beurre fondu et l’ail dans un petit bol et étaler le mélange de beurre et d’ail uniformément sur la pâte, jusqu’aux bords.
Répartir uniformément les épices, le parmesan et la mozzarella sur la pâte.
Cuire au four à 425 degrés pendant 12 à 15 minutes ou jusqu’à ce que la pâte soit dorée et qu’elle fasse des bulles.
Recouper chaque bande et la retirer de la plaque de cuisson.
Servir avec des sauces de trempage comme la sauce marinara ou le ranch.