Ingrédients:
- 1 boîte de 20 oz d’ananas écrasé avec du jus
- ¾ tasse de sucre cristallisé
- 2 gros œufs
- 2 cuillères à soupe de fécule de maïs
- 2 cuillères à café d’extrait de vanille pure
- 1 ½ cuillères à soupe de beurre, tranché finement
- 1 cuillère à café de cannelle moulue
Instructions:
- Préparation : Préchauffez votre four à 350 degrés Fahrenheit (175 degrés Celsius) et graissez généreusement un plat allant au four de 9 × 9 pouces pour garantir un démoulage facile et une finition impeccable.
- Mélange : Dans un bol à mélanger spacieux, mélanger l’ananas écrasé avec son jus, le sucre semoule, les œufs, la fécule de maïs et l’extrait de vanille pur. Remuer vigoureusement jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés, assurant un mélange harmonieux de saveurs.
- Superposition : Transférez le mélange d’ananas impeccablement mélangé dans le plat de cuisson préparé, en l’étalant uniformément pour assurer une cuisson uniforme.
- Touches finales : Saupoudrez le dessus du mélange de fines tranches de beurre, stratégiquement placées pour infuser chaque bouchée d’une essence riche et beurrée. Saupoudrez la surface d’une délicate pincée de cannelle moulue, ajoutant de la profondeur et de la chaleur au plat.
- Cuisson : glissez le plat de cuisson dans le four préchauffé et laissez-le cuire pendant environ 45 minutes, ou jusqu’à ce que les bords de la cuisson à l’ananas prennent une teinte dorée captivante, signalant qu’il est prêt à être savouré.
Suggestions de présentation :
Cette délicieuse pâtisserie à l’ananas sert d’accompagnement impeccable à n’importe quel repas, l’élevant sans effort vers de nouveaux sommets de délice culinaire. Vous pouvez également savourer sa décadence en dessert seul, servi chaud avec une généreuse boule de glace veloutée, pour une expérience culinaire vraiment inoubliable.
Embrassez la douce symphonie de saveurs d’agrumes qu’offre notre pâtisserie à l’ananas et laissez son attrait irrésistible captiver vos papilles gustatives à chaque bouchée délicieuse.