Ingrédients
- 500 g de biscuits (17 oz)
- 120 g de sucre (1 tasse)
- 60 g de cacao en poudre (1/2 tasse)
- 10 g de sucre vanillé (1 sachet)
- 250 ml de lait (1 grande tasse)
- 150 g de beurre (2/3 tasse)
- 220 g de cacahuètes (divisées en portions de 120 g et 100 g) – 1 grande tasse
- Beurre ou huile supplémentaire pour le badigeonnage
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Étapes de préparation
- Écrasez les biscuits : Commencez par couper les biscuits en fines miettes. Cela peut être fait à l’aide d’un robot culinaire ou en plaçant les biscuits dans un sac zippé et en les écrasant avec un rouleau à pâtisserie.
- Préparez le mélange de cacao : Dans un bol, mélangez soigneusement la poudre de cacao, le sucre et le sucre vanillé.
- Faites chauffer le lait et le beurre : Dans une casserole, faites chauffer le lait et le beurre ensemble jusqu’à ce que le beurre soit complètement fondu. Remuer pour s’assurer qu’ils sont bien combinés.
- Mélanger les ingrédients : Ajouter le mélange de cacao dans la casserole avec le lait et le beurre. Remuer constamment jusqu’à ce que le mélange soit lisse et complètement combiné.
- Ajouter les biscuits concassés et les cacahuètes : Incorporer les biscuits concassés et 120 g de cacahuètes au mélange chocolaté. Mélanger jusqu’à ce que tous les ingrédients soient uniformément répartis.
- Répartir le mélange : Beurrer un plat ou une plaque allant au four avec un peu de beurre ou d’huile. Étalez uniformément le mélange sur le plat et appuyez fermement avec une spatule ou le dos d’une cuillère.
- Garnir de cacahuètes : Saupoudrer les 100 g de cacahuètes restantes sur le mélange et les presser délicatement sur la surface.
- Réfrigérer : Placer le plat au réfrigérateur pendant au moins 2 heures, ou jusqu’à ce que le dessert soit pris.
- Servir : Une fois le dessert ferme, coupez-le en carrés ou en barres. Profitez de votre gourmandise maison rapide et délicieuse !
Cette recette de dessert simple est parfaite pour toutes les occasions et peut être préparée en quelques minutes, ce qui en fait un choix idéal pour les journées bien remplies. Apprécier!