Ingrédients :
1 boîte de préparation pour gâteau jaune, plus les ingrédients indiqués sur la boîte
2 boîtes de mélange pour pudding à la vanille
3 tasses de lait
2 tasses de crème épaisse
2 cuillères à café de sucre
1 cuillère à café d’extrait de vanille pure
3 bananes,
20 gaufrettes Nilla, 5 écraser
Méthodes :
Préchauffer le four à 350F
Graisser et fariner une plaque à pâtisserie de 9 * 13 pouces.
Préparer le gâteau selon les instructions encadrées.
Verser la pâte dans un moule beurré/fariné.
Laisser refroidir
Pendant que le gâteau refroidit, préparer le pudding :
Dans un bol, fouetter les sachets de pudding et le lait jusqu’à ce qu’ils soient épais. Mettre de côté.
Dans un grand bol, battre la crème épaisse, le sucre et la vanille pure jusqu’à l’obtention de pics fermes. Mettre de côté.
Avec le bas d’une cuillère, percer des trous sur le gâteau.
Étendre le mélange de pudding sur le dessus du gâteau, puis recouvrir d’une couche de tranches de banane, en en réservant quelques-unes pour le dessus
Étendre la crème fouettée sur le dessus et saupoudrer de Nilla Wafers et de bananes légèrement écrasées.
A SAVOURER !