Ingrédients:

  • Trois grosses bananes mûres, pelées et tranchées
  • Douze onces de gaufrettes à la vanille (un paquet)
  • Un contenant de garniture fouettée décongelée (8 oz)
  • Un contenant de 3,4 onces de mélange à pouding instantané à la vanille
  • 1 tasse de lait frais
  • ½ tasse de sucre en poudre
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • Tranches de banane supplémentaires et gaufrettes de vanille émiettées pour la garniture

Instructions:

  1. Dans un grand bol, fouetter ensemble le lait réfrigéré et le mélange à pouding instantané à la vanille jusqu’à consistance lisse. Laissez épaissir 5 minutes.
  2. Incorporer l’extrait de vanille en fouettant.
  3. Dans un autre bol, mélanger le sucre en poudre et la garniture fouettée jusqu’à ce qu’ils soient bien incorporés.
  4. Couchez le fond d’un grand plat avec des gaufrettes à la vanille, en les chevauchant légèrement pour plus de stabilité.
  5. Disposez les tranches de banane sur les gaufrettes.
  6. Étalez la moitié du pudding à la vanille sur les bananes.
  7. Répétez les couches de bananes et de gaufrettes à la vanille, en terminant par le reste du pudding.
  8. Garnir de garniture fouettée et lisser uniformément.
  9. Garnir de tranches de banane supplémentaires et de gaufrettes à la vanille émiettées.
  10. Réfrigérer au réfrigérateur pendant au moins trois heures, de préférence toute la nuit, pour permettre aux saveurs de se fondre et aux gaufrettes de ramollir.

Conseils et variantes :

  • Expérimentez avec des biscuits Graham ou des biscuits sablés pour une touche unique.
  • Explorez différentes saveurs de pudding comme la banane ou le cheesecake pour une dimension supplémentaire.
  • Remplacez le lait d’amande ou d’avoine et la garniture fouettée sans produits laitiers par une option sans produits laitiers.
  • Saupoudrer de flocons de noix de coco grillés avant de servir pour plus de texture.

Pour une option salée, essayez de faire sauter du poulet avec des carottes, des oignons, des câpres et des raisins secs dans une sauce au vin.