Ingrédients:
- 4 pommes de terre moyennes (j’ai opté pour Russet)
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1/8 cuillère à café de poivre
- 1/8 cuillère à café de poivre de Cayenne
- 1/8 cuillère à café d’ail
- 1/8 cuillère à café de paprika
- 4 à 6 cuillères à soupe d’huile d’olive
Instructions:
- Préparation : Commencez par laver et sécher soigneusement les pommes de terre, ouvrant ainsi la voie à la perfection des pommes de terre.
- Trancher avec précision : tranchez délicatement chaque pomme de terre, en prenant soin de ne pas couper plus de la moitié d’un côté à l’autre. Pour une touche encore plus croustillante, pensez à trancher en angles.
- Préchauffez la magie : Préchauffez votre four à 400 °F, créant ainsi l’environnement idéal pour la transformation de ces pommes de terre.
- Symphonie saisonnière : combinez le sel, le poivre, le poivre de Cayenne, l’ail et le paprika dans un mélange harmonieux, créant une symphonie d’assaisonnement pour vos papilles gustatives.
- Élégance de l’huile d’olive : Vaporisez les pommes de terre avec la richesse de l’huile d’olive, garantissant que chaque tranche reçoit une touche de saveur luxueuse.
- Saupoudrer de saison : Saupoudrer uniformément le mélange d’assaisonnement sur les pommes de terre en attente, chacune étant destinée à une saveur savoureuse.
- Ballet de cuisson : Disposez les pommes de terre assaisonnées sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé, préparant ainsi le terrain pour leur danse de 40 à 45 minutes au four.
- Crescendo culinaire : Lorsque la minuterie sonne, savourez le moment en sortant vos tranches de pommes de terre parfaitement cuites.
Faites-vous plaisir et profitez-en !
Améliorez votre expérience culinaire à la maison avec ces délicieuses pommes de terre au four tranchées, une véritable incarnation du délice culinaire.