Ingrédients :
1 tasse de beurre mou
1 tasse de sucre blanc
1 tasse de cassonade tassée
2 œufs
2 cuillères à café d’extrait de vanille
3 tasses de farine tout usage
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
2 cuillères à café d’eau chaude
1/2 cuillère à café de sel
2 tasses de pépites de chocolat mi-sucré
1 tasse de haché noix
Comment faire :
Préchauffer le four à 350°F (175°C).
Battre ensemble le beurre, le sucre blanc et la cassonade jusqu’à consistance lisse. Battez les œufs un à un, puis ajoutez la vanille.
Dissoudre le bicarbonate de soude dans l’eau chaude. Ajouter au mélange avec du sel. Incorporer la farine, les pépites de chocolat et les noix. Placer 1 cuillère à soupe dans des poêles non graissées.
Cuire au four 10 minutes au four préchauffé ou jusqu’à ce que les bords soient dorés.
Apprécier !