Ingrédients:
48 craquelins Ritz
8 tranches de jambon de charcuterie
8 tranches de fromage suisse
4 cuillères à soupe de beurre fondu
2 cuillères à café de moutarde de Dijon
1 cuillère à café de sauce Worcestershire
1/2 cuillère à café de poudre d’ail
1 cuillère à café de graines de pavot
1/2 cuillère à café d’oignon émincé séché
Instructions:
-Préchauffer le four à 350°F.
-Placer la moitié des craquelins dans un plat allant au four de 9 × 13 pouces, côté plat vers le bas.
-Déchirez le jambon en petites lanières, pliez-le et placez-le sur chaque cracker.
-Coupez le fromage en morceaux de 1 pouce et placez-en un sur chaque morceau de jambon/cracker. Garnir d’un autre cracker pour former un mini sandwich.
-Incorporer la moutarde de Dijon, la sauce Worcestershire et la poudre d’ail au beurre fondu, puis verser uniformément sur les sandwichs aux craquelins.
– Saupoudrer uniformément les graines de pavot et l’oignon émincé.
– Cuire au four jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que le dessus soit doré, 10 à 12 minutes.
-Servez chaud et dégustez !