Ingrédients:
- 1 paquet (8 onces) de fromage à la crème, ramolli
- 1 boîte (8 onces) de chair de crabe
- 1 tasse de fromage Colby Jack râpé
- 1 tasse de fromage Mozzarella râpé
- 2 cuillères à soupe d’assaisonnement Old Bay
- 1 miche de pain français, tranchée dans le sens de la longueur avec le centre évidé
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Instructions:
- Préchauffez votre four à 350 degrés Fahrenheit et tapissez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
- Dans un grand bol à mélanger, mélanger le fromage à la crème ramolli, le fromage Colby Jack et le fromage Mozzarella jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
- Incorporez la chair de crabe en vous assurant qu’elle est répartie uniformément dans le mélange de fromage.
- Placez le pain français évidé sur la plaque à pâtisserie préparée.
- Versez le mélange de crabe et de fromage au centre du pain, en le remplissant généreusement.
- Saupoudrez du fromage supplémentaire sur le pain fourré pour une finition encore plus ringarde.
- Cuire au four préchauffé pendant environ 10 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant et que le pain soit grillé à la perfection.
- Une fois terminé, retirez du four et décorez de persil frais pour une touche de couleur et de saveur.
Savourez cet irrésistible pain au fromage de crabe concassé comme apéritif délicieux ou comme ajout alléchant à n’importe quel repas !