Ingrédients:
- 1 tasse de farine de blé
- 1/2 tasse d’huile
- 1/2 tasse de lait
- 3 oeufs
- 1 tasse de sucre
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
- Une pincée de sel
- Beurre et farine de blé pour graisser le moule
Directions:
- Préchauffer le four à 356 °F ou (180 °C) et graisser généreusement un plat allant au four avec du beurre et de la farine de blé.
- Dans un bol, fouettez ensemble les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange soit lisse et crémeux.
- Incorporez progressivement l’huile et le lait au mélange d’œufs, en veillant à bien mélanger.
- Tamisez la farine de blé, la levure chimique et le sel en remuant doucement jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.
- Versez la pâte dans le moule préparé en l’étalant uniformément.
- Cuire au four préchauffé pendant environ 40 minutes ou jusqu’à ce que le gâteau soit doré et ferme au toucher.
- Une fois cuit, sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir dans le moule pendant quelques minutes.
- Servez le délicieux Simple Cake en tranches généreuses et savourez chaque bouchée moelleuse.
Avec sa combinaison simple mais délicieuse d’ingrédients et sa méthode de préparation infaillible, cette recette de gâteau simple est un moyen infaillible de rehausser n’importe quelle occasion. Qu’il soit dégusté avec une tasse de thé ou seul, ce gâteau sera certainement un succès auprès de la famille et des amis.