Ingrédients:
2 paquets (8 oz) de fromage à la crème, ramolli
2 oeufs
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1 tasse de sucre
1 croûte de biscuits Graham préparée
Pour la garniture :
1 tasse de crème sure
2 cuillères à soupe de sucre
1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
Instructions:
Préchauffez votre four à 325°F (160°C).
Dans un grand bol, mélanger le fromage à la crème ramolli, les œufs, le sucre et la vanille jusqu’à ce que le mélange soit lisse et crémeux.
Versez délicatement la garniture dans la croûte de biscuits Graham, en assurant une répartition uniforme.
Cuire au four environ 30 à 35 minutes, ou jusqu’à ce que les bords de la tarte soient fermes tandis que le centre reste légèrement tremblant.
Pendant la cuisson de la tarte, préparez la garniture en mélangeant la crème sure, le sucre et la vanille dans un bol séparé jusqu’à ce que le tout soit homogène.
Une fois la tarte cuite, déposez délicatement la crème sure sur la garniture chaude.
Remettez la tarte au four et laissez cuire encore 10 minutes.
Après la cuisson, laissez la tarte refroidir à température ambiante, puis réfrigérez pendant au moins 4 heures, idéalement toute la nuit, pour que la tarte soit complètement prise.
Servir frais et savourer cette gourmandise.
Saisissez l’opportunité de créer des moments inoubliables avec cette tarte parfaite au fromage à la crème, un dessert qui promet d’enchanter et de ravir à chaque bouchée.