Façonnez la viande hachée de façon à former 4 burgers. Salez et poivrez-les. Faites chauffer 2 cuil. à soupe dans une poêle sur feu vif. Faites-y revenir vos burgers de viande.
Lavez votre section de concombre puis coupez-la en tranches.
Lavez et coupez les tomates en rondelles.
Egouttez la féta et coupez-la en tranches.
Toastez vos pains à burger. Tartinez légèrement la mie de concentré de tomates.
Faites le montage de vos burgers en commençant par des tranches de féta, la viande, une nouvelle couche de tranches de féta, les rondelles de concombre puis celles de tomates. Refermez vos burgers.
