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Étapes de préparation
- Coupez les tranches de jambon cru en morceaux.
- Etalez votre pâte à pizza. Déposez-la sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé ou d’une feuille de silicone.
- Recouvrez la surface de votre pâte d’une couche de tapenade puis agrémentez-la de ricotta émiettée, de morceaux de jambon cru et de thym. Poivrez.
- Enfournez dans un four poussé à sa chaleur maximale pendant 10 à 15 min.
Ingrédients ( 4 personnes )
- 1Pâte à pizza
- 1cuil. à soupe Tapenade
- 80g Ricotta
- 2Grandes tranches de jambon cru
- 2Branches de thym
- Poivre