Étapes de préparation

  1. Coupez les tranches de jambon cru en morceaux.
  2. Etalez votre pâte à pizza. Déposez-la sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé ou d’une feuille de silicone.
  3. Recouvrez la surface de votre pâte d’une couche de tapenade puis agrémentez-la de ricotta émiettée, de morceaux de jambon cru et de thym. Poivrez.
  4. Enfournez dans un four poussé à sa chaleur maximale pendant 10 à 15 min.
Pizza à la tapenade

Ingrédients ( 4 personnes )

  • 1Pâte à pizza
  • 1cuil. à soupe Tapenade
  • 80g Ricotta
  • 2Grandes tranches de jambon cru
  • 2Branches de thym
  • Poivre