Recettes 10 minutes: Tiramisu à la pêche et ricotta
Étapes de préparation
Dans un saladier, mélangez la ricotta, le miel et le sucre.
Montez 20 cl de crème en chantilly et incorporez la délicatement à la préparation à la ricotta.
Epluchez les pêches, et coupez les en quartiers. Recouvrez le fond d’un plat de biscuits. Versez la moitié de la crème et répartissez les quartiers de pêche.
Versez le reste de crème, et recouvrez de biscuits.
Dans une casserole, portez les 10 cl de crème à ébullition et ajoutez le chocolat haché.
Mélangez jusqu’à ce que la préparation soit lisse et versez la sur les biscuits. Placez au réfrigérateur pour 3 h et dégustez !