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Étapes de préparation
- Détendez la confiture de lait à la fourchette et incorporez délicatement les 2 tiers de la chantilly.
- Répartissez la préparation dans des verrines, puis parsemez de biscuits broyés.
- Placez le reste de chantilly dans une poche à douille et dressez des petits dômes de chantilly sur chaque verrine.
- A l’aide d’un couteau économe, réalisez des copeaux de chocolat et parsemez-les sur les verrines. Placez au frais jusqu’au moment de servir.
Ingrédients (4 personnes)
- 1Pot de confiture de lait d’environ 250 g
- 30cl Crème chantilly
- 4Biscuits type Speculoos
- 40g Chocolat noir