![](https://irelou.com/wp-content/uploads/2023/12/ddsd.png)
Ingrédient :
Rôti de paleron de 3 à 4 livres
1 paquet de sauce brune combinée
1 paquet de vinaigrette ranch combiner
1 paquet de vinaigrette italienne combinée
1 tasse d’eau
Sel et poivre à volonté (non obligatoire)
Mode d’emploi
Assaisonner le rôti avec du sel et du poivre si désiré.
Placer le rôti dans la cocotte-minute.
Dans un petit bol, mélanger les trois sachets de mélange.
Ajouter 1 tasse d’eau aux mélanges dans le bol et mélanger au fouet.
Verser sur le rôti
Fermer la cocotte-minute, régler la température sur « excessif » et faire cuire le rôti pendant 4 heures.
OPTIONNEL :
Ce rôti peut être accompagné de pommes de terre, de carottes et d’oignons.
Continuer à arroser le rôti avec l’assaisonnement tout au long de la cuisson.
Faites-vous plaisir !
Info diététique :
RENDEMENT : 4 PORTION : 1
Quantité par portion : CALORIES : 1122 | MATIÈRES GRASSES TOTALES : 71g | MATIÈRES GRASSES SATURÉES : 29g | MATIÈRES GRASSES TRANS : 4g | MATIÈRES GRASSES NON SATURÉES : 37 g | CHOLESTEROL : 377mg | SODIUM : 1313mg | CARBOHYDRATES : 8g | FIBRES : 0g | SUCRE : 2g | PROTÉINES : 114g