Ingrédients:

  • 1 tasse de mayonnaise
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz
  • 2 cuillères à soupe de sucre cristallisé
  • 2 cuillères à café de sauce soja
  • 1 cuillère à café d’huile de sésame
  • 1 cuillère à café d’eau
  • 1/4 cuillère à café de poudre d’ail
  • 4 à 5 tasses de chou tranché finement (environ 1/2 tête de chou)
  • Graines de sésame (pour la garniture)

Instructions:

  1. Dans un bol à mélanger, mélanger la mayonnaise, le vinaigre de riz, le sucre, la sauce soja, l’huile de sésame, l’eau et la poudre d’ail.
  2. Fouetter les ingrédients ensemble jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
  3. Ajouter le chou tranché finement au mélange de vinaigrette et mélanger jusqu’à ce qu’il soit uniformément enrobé.
  4. Garnir la salade de chou de graines de sésame.
  5. Servez et savourez les délicieuses saveurs de la salade de chou du restaurant Seattle Teriyaki.

Savourez ce plat d’accompagnement savoureux qui promet la simplicité sans compromettre le goût.