Vous adorerez cette recette de casserole de patates maison, faite de saucisses, d’œufs, de fromage et, bien sûr, de patates !
Ce plat de tater tot a toujours été (et est toujours !) un succès lorsque je le sers. Il est composé de saucisses à déjeuner, de légumes, de fromage, d’assaisonnements simples et de patates grillées, bien sûr. C’est incroyablement facile, copieux et rassasiant, et tout simplement délicieux. De plus, il n’y a pas de farine, ce qui en fait une excellente option pour les personnes sensibles au gluten.
Ingrédients
- 2 livres de saucisses de petit déjeuner chaudes
- 1 sac (30-32 onces) de tater tots surgelés
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre
- 1/4 de cuillère à café d’ail en poudre
- 1/4 de cuillère à café d’oignon en poudre
- 1 1/2 c. de fromage cheddar râpé
- 1/2 c. de fromage mozzarella
- 8 œufs
- 2 c. de lait
Comment préparer le Tater Tot Casserole Breakfast
Préparer le four et le préchauffer à 175 degrés C ou 350 degrés F.
Appliquer un spray de cuisson dans un moule de 9×13 pouces.
Placez une grande poêle sur la cuisinière et mettez-la à feu moyen.
Ajouter la saucisse et la faire cuire jusqu’à ce qu’elle soit émiettée et brune. Jeter l’excédent de graisse.
Dans un bol à mélanger, ajouter la saucisse brune, les fromages et les tater tots. Mélanger jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
Transférer le mélange dans le moule préparé et l’étaler uniformément.
Dans un autre saladier, ajouter les œufs, le lait, la poudre d’ail, la poudre d’oignon, le sel et le poivre. Fouetter jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
Verser le mélange dans le bol contenant le mélange de tater tots. Remuer jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
Placer le tout dans le four préchauffé et cuire pendant environ une heure ou jusqu’à ce que la pâte soit cuite.
Retirer du four et laisser refroidir quelques minutes à température ambiante.
Servez et savourez !