Ingrédients:

Pour la pâte:

  • 1 boîte de mélange à gâteau jaune, sec (non préparé)
  • 8 cuillères à soupe de beurre fondu
  • 1 oeuf

Pour la couche gluante :

  • 8 onces. fromage à la crème, ramolli
  • 2 oeufs, battus
  • 16 onces. sucre en poudre

Comment faire des barres ooey gluantes :

  1. Préchauffer le four à 350 degrés F.
  2. Dans un bol moyen, mélanger le mélange à gâteau sec, le beurre fondu et l’œuf. Mélanger jusqu’à consistance lisse et bien mélangée.
  3. Tapotez et pressez la pâte uniformément sur le fond d’un moule 9×13 graissé. Mettre de côté.
  4. Dans un autre grand bol, battre et crémer le fromage à la crème ramolli. Ajouter les œufs et battre jusqu’à consistance lisse pendant une minute ou deux. Ajouter le sucre en poudre et continuer à battre jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
  5. Versez le mélange de fromage à la crème sur la croûte et faites cuire au four à 350 degrés F pendant environ 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit cuit. Évitez de trop cuire.
  6. Une fois terminé, retirez du four et laissez refroidir complètement avant de couper en délicieuses barres.