Maison

On rêve tous d’avoir une peau lisse, douce et éclatante de santé. Malheureusement, hormis les effets inéluctables du temps, comme elle est sensible et délicate, elle est souvent en proie aux ravages de la pollution, du stress, du soleil, des produits chimiques et autres agressions extérieures.

Dès lors, nombre d’imperfections affectent son apparence : taches pigmentaires, cicatrices, rougeurs, pores dilatés, teint terne, mine fatiguée… autant de facteurs qui sont souvent source de gêne et de complexes. Envie de donner un coup d’éclat à votre visage en lissant et en éclaircissant la peau ? Adoptez vite ces astuces maison qui feront une nette différence !

Crème Nivea et huile d’olive : le remède parfait pour éclaircir la peau

La crème bleue de Nivea est tellement populaire à travers le monde qu’on ne la présente même plus. Depuis sa création en 1924, largement plébiscitée par nos  grands-mères, cette crème mythique a perduré dans le temps sans jamais prendre une seule ride : incontournable dans la majorité des foyers, si son design a légèrement  évolué au fil du temps, elle n’en reste pas moins toujours aussi polyvalente, dotée d’une formule riche et nutritive qui apporte douceur et hydratation à la peau. Ses bienfaits sont multiples : elle lutte contre la texture sèche et rugueuse, lisse et apaise la peau (visage et corps), combat les cernes et les gonflements, purifie la peau (en masque ou en démaquillant)…En vérité, il y a tellement de façons de l’appliquer qu’on ne les compte même plus !

Mais, ce que vous ignoriez probablement, c’est qu’en la combinant avec de l’huile d’olive, vous obtenez une lotion maison très prometteuse pour éclaircir et adoucir davantage le teint. Un remède idéal pour toutes les peaux, avec en prime un voile parfumé qui s’imprègnera délicatement sur votre épiderme. Pour concocter cette lotion, il suffit simplement de se procurer un récipient adéquat. Versez-y 2 cuillères à soupe de crème Nivea et 2 cuillères à soupe d’huile d’olive. Mélangez soigneusement, jusqu’à l’obtention d’une mixture molle. A partir de là vous pourrez l’utiliser pour combattre la peau sèche. Mais, vous n’êtes pas au bout de vos surprises : ce remède vous aidera également à éclaircir la peau en dissipant toutes les imperfections souvent visibles au niveau du visage et des mains. De plus, il permet aussi  de prévenir et d’atténuer les pattes d’oie et les ridules qui comment à s’installer. Cette lotion anti-âge donne des résultats quasiment immédiats : juste après l’application, vous sentirez déjà une petite différence, avec une peau plus douce, plus éclatante et plus élastique.

Bon à savoir : ce remède est idéal pour prévenir les vergetures qui résultent de la grossesse. Si vous êtes enceinte, n’hésitez pas à en appliquer généreusement  sur les hanches et la poitrine. Bien qu’elle convienne à toutes les peaux, cette solution est davantage indiquée pour les peaux plus sèches qui ont besoin d’une plus grande hydratation. Elle est donc très utile pour hydrater des zones souvent rugueuses comme les coudes, les talons et les genoux. Enfin, avec l’été qui arrive, vous pourrez même pleinement en profiter comme après-soleil pour pallier aux rougeurs éventuelles.

N.B : à la fois hydratante et protectrice, l’huile d’olive (extra vierge) fait des merveilles sur la peau sensible. En plus de la nourrir et de l’adoucir, grâce ses nombreuses vitamines (A, D, E et K), elle la protège efficacement contre toutes sortes d’agressions extérieures.

Miel et jus de citron : duo imparable pour un teint éclatant

Le citron, est un ingrédient phare dans l’univers des cosmétiques. Sa teneur importante en acide citrique et en vitamine C lui confère de remarquables propriétés pour purifier, éclaircir et nettoyer la peau en profondeur. En prime, le citron a des vertus antioxydantes, antimicrobiennes  et antiseptiques. C’est ainsi un excellent allié dans la lutte contre les éruptions cutanées comme l’acné, les boutons et les points noirs.

De son côté, le miel est réputé comme étant un puissant cicatrisant aux remarquables propriétés hydratantes, émollientes et antibactériennes. Il sera ainsi très efficace pour lutter contre les imperfections, purifier la peau et absorber l’excès de sébum qui étouffe ses pores.

Combiné à d’autres ingrédients naturels, notamment ceux qui sont enrichis en vitamine E, le jus de citron peut améliorer l’apparence de la peau, en la rendant plus saine, plus lisse et plus belle. Intégrez donc le remède suivant dans votre routine de soins et vous gagnerez en éclat : dans un récipient, mélangez 1 cuillère à café de jus de citron et 1 cuillère à café de miel. Mélangez bien et appliquez ce masque sur tout le visage. Laissez agir 10 à 15 minutes pour permettre à votre peau de s’en imprégner correctement, puis rincez abondamment à l’eau. Résultat : votre peau sera parfaitement bien nourrie, hydratée et purifiée des toxines. En prime, elle vous paraîtra à la fois éclatante et rayonnante !

Acide lactique, l’élixir anti-âge naturel

Les bienfaits du lait sont réputés depuis des millénaires. Pour certains, il a toujours été considéré comme une vraie cure de jouvence. Dans son rituel de beauté, Cléopâtre, elle-même, adorait prendre des bains à base de lait pour garder une peau jeune, fraîche et belle. Le lait regorge de nutriments essentiels, comme le calcium qui aide à renforcer les os et à prévenir l’ostéoporose. De plus, l’acide lactique qu’il contient est également connu pour rajeunir et exfolier la peau en douceur. Il aide à éliminer les cellules mortes de la peau, à atténuer les taches et à blanchir le teint. Par conséquent, en misant sur les propriétés hydratantes et nourrissantes du lait, vous pourrez avoir une peau plus souple, saine et lumineuse. Et si vous le combinez avec le jus de tomate, vous augmenterez son efficacité et vous obtiendrez des résultats plus rapides.

Voici comment préparer ce masque éclaircissant :

Dans un bol, mélangez 2-3 cuillères à soupe de lait et 2-3 cuillères à café de jus de tomate. Une fois que vous obtenez une crème homogène, répartissez-la  uniformément sur le visage à l’aide d’un pinceau. Laissez ainsi reposer pendant environ 15-20 minutes, puis rincez à l’eau froide. Vous pourrez même prendre de plus grandes proportions si vous souhaitez atténuer un bronzage trop intensif sur le corps.

N.B : appliquez ce remède maison au moins trois fois par semaine pour obtenir de meilleurs résultats et avoir une mine fabuleuse.

Qui n’aimerait pas avoir une belle pomme savoureuse et juteuse à portée de main, à la maison, chaque fois que l’envie lui prend d’en croquer une ? Ce serait le scénario idéal pour votre réserve de vitamines naturelles, n’est ce pas ? Sauf que dans les faits, une bonne partie des fruits que nous achetons perdent rapidement leur fraîcheur et finissent à la poubelle quelque jours après. La raison ? Une mauvaise conservation qui accélère leur détérioration. Cette situation peut être particulièrement frustrante, surtout si vous en avez acheté en grande quantité dans l’espoir de les utiliser sur une plus longue période. Mais rassurez-vous, dans cet article, nous allons vous donner des conseils pratiques pour stocker correctement vos pommes et éviter qu’elles ne pourrissent prématurément. Vous pourrez ainsi réduire vos déplacements chez l’épicier pour en acheter de nouvelles, mais par-dessus tout, vos papilles gustatives et votre portefeuille vous remercieront !

La pomme est sans conteste l’un des fruits les plus appréciés à travers le monde, et cela n’est guère surprenant. En plus d’être riche en fibres et en nutriments, ce qui en fait un aliment très sain pour notre corps, elle est polyvalente et peut être mangée crue, cuite, en jus ou en compote. D’ailleurs, selon un proverbe Anglais populaire du XVIe siècle, « une pomme par jour éloigne le médecin. » Il n’est donc pas étonnant de la retrouver en tête du classement des fruits les plus consommés en France. Mais, à l’instar de nombreux autres fruits, il se pose aussi le problème de sa conservation. Voyons ensemble les bons procédés à adopter.

Comment faut-il conserver des pommes pour qu’elles restent fraîches plus longtemps ?

Vous pouvez rallonger considérablement la durée de vie de vos pommes, préserver leur saveur et éviter par la même occasion le gaspillage alimentaire, en adoptant les bons réflexes dès l’achat.

Comment choisir les meilleures pommes ?

Si vous souhaitez stocker des pommes pour les utiliser ultérieurement, il est important de faire le bon choix en termes de variété lors de votre achat chez l’épicier ou au supermarché. En effet, toutes les pommes ne se valent pas en termes de capacité de conservation. Cela dépend de plusieurs facteurs tels que la teneur en sucre, l’acidité et la texture. Comme l’a souligné Thierry Demarquest, pépiniériste interrogé par France Info, « Il existe une trentaine de variétés qui se conservent très bien. L’une des plus connues est la Reinette Clochard, une ancienne variété de pommes qui possède beaucoup de goût. » Ces pommes, dites « de garde », peuvent être conservées pendant de longs mois. Parmi les variétés qui se conservent bien, on trouve également la Fuji, connue pour sa capacité à rester croquante même après une longue période de stockage, ainsi que la Gala et la Reinette grise du Canada. En revanche, les pommes plus sucrées comme les Golden Delicious peuvent perdre de leur fermeté plus rapidement et elles ne conviennent pas aussi bien à une conservation prolongée. Les spécificités propres à chaque variété sont donc essentielles à prendre en compte. Mais au-delà, vous devez vous assurer de choisir des fruits beaux et sains, c’est-à-dire fermes et sans aucune tache molle ou brune, qui sont des signes de pourriture.

Où stocker les pommes pour une meilleure conservation ?

Une fois que vous rentrez à la maison avec vos pommes parfaitement sélectionnées, plusieurs méthodes de stockage s’offrent à vous pour une conservation optimale :

Comment conserver des pommes entières ?

Si vous voulez simplement exposer un bol de pommes entières et croquantes sur votre comptoir, c’est tout à fait possible. Toutefois, gardez à l’esprit que ces pommes laissées à température ambiante ne resteront fraîches qu’environ une semaine. Vous pouvez donc les garder à cet endroit si elles sont destinées à être dégustées rapidement ou à défaut, les mettre dans un endroit frais et à l’abri de la lumière directe du soleil pour les garder en parfait état le plus longtemps possible. En effet, les pommes ne supportent pas la chaleur et le meilleur endroit où les stocker reste le bac à légume dans le réfrigérateur, où elles peuvent durer entre six et huit semaines. Assurez-vous cependant de ne pas les conserver à côté d’autres fruits et légumes ou de les empiler les unes sur les autres, car les pommes produisent du gaz éthylène qui fait mûrir les autres pommes plus rapidement. Et comme l’a expliqué Josselin Saint-Raymond, directeur de l’association nationale pommes-poires (ANPP), de cette façon, «si une pomme pourrit, elle ne va pas contaminer celles qui se trouvent à côté, au-dessus, ou en dessous d’elle».

Comment conserver des pommes coupées ou épluchées ?

Les pommes tranchées ou épluchées ne durent pas aussi longtemps que les pommes entières. En effet, le contact avec l’air crée une réaction chimique, entraînant la production de mélanine et le brunissement des morceaux de pommes découpés. C’est l’oxydation. Pour prolonger leur durée de vie, entre 3 et 5 jours, ajoutez quelques gouttes de jus de citron sur les tranches et stockez-les dans un sac refermable ou un contenant hermétique au réfrigérateur.

Comment conserver les pommes en hiver ?

Si vous cherchez le lieu idéal pour stocker vos pommes durant l’hiver, vous pouvez opter pour un endroit frais comme une cave ou un garage, pour peu que la température ne descende pas en dessous de zéro. Pour préserver la fraîcheur de vos fruits, enveloppez-les délicatement dans du papier journal et disposez-les en couches simples dans un lieu sec. Toutefois, méfiez-vous des pommes avariées qui risqueraient de contaminer les autres fruits. Pour une meilleure conservation, vérifiez régulièrement l’état de vos pommes durant toute la saison hivernale et débarrassez-vous de celles qui commencent à se décomposer.

Est-il possible de congeler les pommes ?

Oui, vous pouvez certainement congeler vos pommes pour les conserver pendant plusieurs mois, mais sachez que cette méthode leur fera perdre leur croquant. Les pommes congelées (mieux conservées tranchées plutôt que entières pour faciliter la décongélation) sont idéales pour une utilisation dans les tartes, les gâteaux, la compote de pommes ou le beurre de pommes.

Comment réaliser une compote de pomme que vous pourrez conserver sur une longue période ?

Si vous êtes un amateur de pommes, les astuces de conservation que nous avons partagées dans cet article peuvent grandement vous aider à préserver la fraîcheur et la saveur de vos fruits préférés pendant des semaines, voire des mois. Vous pourrez donc désormais profiter de vos pommes un peu plus longtemps.

Condiment incontournable en cuisine, l’ail relève la plupart de nos plats et leur donne un goût si savoureux. Difficile de s’en passer ! Mais, où le gardez-vous habituellement ? Car, il suffit d’une mauvaise conservation pour le gaspiller bêtement et le rendre impropre à la consommation. Ce serait bien dommage non ? D’autant qu’il est tout à fait possible de le garder frais pendant plusieurs mois ! Comment ? Avec ces petites astuces bien utiles.

Vous angoissez à l’idée qu’il germe trop vite ? Alors, retenez bien que la température idéale pour conserver l’ail est d’environ 10°C. Vous pouvez ainsi le conserver pendant près de 6 mois dans la cave ou dans un endroit aéré mais à l’abri de la lumière. Il faut donc faire attention aux fluctuations de température qui risquent d’accélérer sa germination. Hélas, il ne sera plus utilisable à ce moment-là. Pour bien en profiter le plus longtemps possible, voici les meilleures méthodes de conservation.

1. Comment conserver l’ail dans un bocal ?

Habituellement, pour bien conserver les fruits et légumes, il est conseillé de tapisser du papier bulle sur le tiroir du frigo pour prolonger leur fraîcheur. Mais cette technique ne suffit pas pour l’ail. Si vous le garder au réfrigérateur avec d’autres légumes, cela ne l’empêchera pas de germer. Gardez bien en tête que sa germination est plus rapide lorsqu’il est stocké dans un endroit trop humide. Et, d’un autre côté, si l’environnement est trop sec, il commence à rétrécir et à se dessécher. Alors comment éviter ce processus de dégradation et préserver son arôme unique ? Nul besoin de chercher des méthodes très sophistiquées. L’astuce du bocal est géniale et toute simple à appliquer : prenez un petit pot hermétique en verre et mettez du riz au fond. Divisez l’ail en plusieurs gousses et placez-les directement dans le bocal. Et voilà, le riz va aussitôt empêcher l’excès d’humidité : votre ail restera frais et aromatique plus longtemps.

2. Ajout d’huile végétale

Autre astuce judicieuse : à l’aide d’une brosse douce, vous devez appliquer un peu d’huile sur chaque tête d’ail. Pour un litre d’huile végétale, comptez 20 à 25 gouttes d’iode. Au début, cette opération vous semblera un peu longue, mais vous prendrez vite l’habitude, ne vous inquiétez pas. Et dès que l’ail se met à sécher, gardez-le dans une pièce ventilée à l’écart de la lumière et de toute source de chaleur.

3. Conserver l’ail dans des sacs de lin

Avez-vous déjà envisagé de le conserver dans un sac en lin ? C’est une excellente initiative. Si l’humidité est très faible dans la pièce, vous pouvez saupoudrer les têtes d’ail avec des petites pelure d’oignon. Et, si au contraire, l’environnement est trop humide, rajouter une solution saline saturée dans le sac en lin pour absorber justement cet excès d’humidité. En prime, cela protégera l’ail de toutes sortes de parasites et des maladies.

4. Conserver l’ail frais dans le vinaigre

Beaucoup de gens préfèrent mariner l’ail. C’est vrai que son goût est encore plus délicat et délicieusement piquant ! Avec la bonne technique, vous pourrez même le conserver pendant près de 4 mois au frigo. Épluchez les gousses, en enlevant bien toute la peau et glissez-les dans un bocal en verre parfaitement propre et sec. Le secret : il faut recouvrir complètement les gousses d’ail de vinaigre blanc (et même rajouter quelques épices si vous le souhaitez). Par la suite, vous verrez que vos plats seront assaisonnés d’une saveur particulière et exquise.

Peut-on congeler l’ail ?

Bonne question ! Et la réponse risque de vous surprendre, car oui vous pouvez aisément congeler l’ail, mais pas n’importe comment. Tout d’abord, il faut bien l’éplucher, puis l’envelopper dans du papier absorbant et le mettre dans un récipient avant de l’installer dans le congélateur. Mais attention, au bout de deux mois environ, l’ail risque de perdre son arôme et ses propriétés. Donc, on vous conseille de le consommer bien avant.

Comment bien conserver l’ail au congélateur ?

Si vous ne voulez pas faire de faux pas, vous devez vous familiariser avec les méthodes de conservation les plus appropriées. Si vous voulez que la tête d’ail conserve tous ses bienfaits et dure plus longtemps, il y des moyens intelligents pour la stocker au congélateur. Et, c’est même parfois plus recommandé que l’ail en conserve.

• Têtes entières et gousses non pelées

Mettez l’ail dans un sac plastique spécial pour congélation, expulsez l’air, fermez hermétiquement et congelez.

• Comment congeler les gousses pelées ?

Etalez les gousses d’ail sur une surface plane telle qu’une petite plaque à pâtisserie. Couvrez d’un film plastique et congelez-les pendant une heure. Ensuite, enveloppez vos gousses congelées dans du papier d’aluminium et placez-les dans un sac en plastique hermétique. Etiquetez, datez et congelez.

• Pâte d’ail

Eh oui, même la purée d’ail peut être congelée ! C’est très simple : remplissez cette pâte dans un moule à glaçons en silicone et congelez-la jusqu’à ce qu’elle soit ferme (pendant environ une heure). Puis, transférez les cubes de pâte d’ail dans un sac de congélation hermétique. Et voilà, le tour est joué. Vous pouvez la garder ainsi congelée pendant plusieurs mois. Mais mieux vaut la consommer dans les six mois qui viennent.

Dans ma cuisine, le beurre est l’un des ingrédients que j’ai banni. Moins il y a de gras, mieux c’est ! Que ce soit pour mijoter de bons petits plats ou faire de la pâtisserie, j’ai trouvé pleins d’astuces pour éviter de manger trop gras et je vais partager avec vous aujourd’hui comment faire de savoureux gâteaux sans beurre, en utilisant des alternatives qui pourraient tout autant vous séduire !

Par quoi remplacer le beurre ?

J’ai fait de ma cuisine mon laboratoire culinaire et j’ai testé tout plein de recettes en utilisant différents ingrédients pour remplacer le beurre. Certaines ont échoué alors que d’autres ont plutôt bien marché. Tour d’horizon.

Ingrédients

• De l’huile végétale ;
• De la compote de pommes ;
• Du babeurre ;
• Du yaourt grec ;
• De l’avocat ;
• De la purée de citrouilles ;
• De la purée de pruneaux ;
• De l’huile d’olive ;
• De l’huile de noix de coco ;
• Un mélange de compote de pommes et de babeurre.
• De la purée de bananes
• Du beurre de noix
• Du fromage Ricotta
• De la purée de patates douces
• De la purée de Potiron
• Du fromage à la crème
• Beurre végétal
• Margarine

Y a-t-il d’autres alternatives au beurre ?

Il y en a sans doute, oui. Ici, je vous parle uniquement d’ingrédients à utiliser en pâtisserie. Il en existe d’autres pour la cuisine. Essayez-les et vous verrez qu’il n’y a qu’une différence minime, notamment au niveau du goût. J’espère qu’une des méthodes ci-dessous correspondra à vos besoins !

Comment j’ai testé ces alternatives ?

J’adore faire de la pâtisserie ! Être dans ma cuisine… Essayer de nouvelles recettes… C’est vraiment l’une de mes passions. En plus, je suis très gourmande et je raffole des gâteaux,cookies et autres biscuits faits maison. Alors, j’en prépare et je dévore tout ! D’ailleurs, ça se voit pas mal sur la balance… Et c’est ce qui m’a donné l’idée de cuisiner plus léger, à commencer par dire au revoir au beurre.

1. Huile végétale

L’huile végétale  fonctionne bien pour toutes sortes de recettes de pâtisserie. Choisissez une huile neutre comme alternative au beurre comme l’huile de colza, l’huile de pépin de raisin ou l’huile de tournesol pour conserver toute la saveur de vos pâtisseries.

Quantité :

Pour 100 g de beurre, vous aurez besoin d’environ 75 ml d’huile végétale (soit le ¾ de la quantité de beurre).

Type de pâtisserie :

La plupart des recettes de gâteaux.

2. Compote de pommes

Vient ensuite la compote de pommes non sucrée. Cette alternative est intéressante, si comme moi, vous avez décidé de surveiller vos calories et si vous devez ajouter un peu plus de fibres dans votre alimentation.

Quantité :

Si la recette nécessite 100 g de beurre, utilisez la moitié de cette quantité (50 g) de compote de pommes.

Type de pâtisserie :

Biscuits, pain aux bananes et pain de courgettes.

3. Babeurre

Le babeurre est riche en protéines, c’est donc l’une de mes alternatives au beurre préférées, d’autant plus qu’il fonctionne bien pour toutes les recettes que j’ai testées, exceptées les fonds de tarte qui deviennent friables. En plus, si vous n’avez pas de babeurre chez vous, c’est très facile à faire ! Ajoutez une cuillère à soupe de jus de citron ou de vinaigre par 180 ml de lait. Laissez reposer cinq minutes et c’est tout bon.

Quantité :

100 g de beurre est égale à la moitié de cette quantité (50 g) de babeurre.

Type de pâtisserie :

la plupart des recettes (sauf les fonds de tarte).

4. Yaourt grec

Envie d’encore plus de protéines ? Cette alternative vous séduira sans doute. D’autant plus qu’elle fonctionne particulièrement bien pour faire des gâteaux, car elle leur donne une texture veloutée.

Quantité :

Si la recette demande 100 g de beurre, utilisez la moitié de cette quantité (50 g) de yaourt grec.

Type de pâtisserie :

La plupart des recettes et spécialement les gâteaux.

5. Avocat

Voici un substitut de beurre riche en fibres et en vitamine K, C, B5, B6 et E. Jusque-là, la purée d’avocat a bien fonctionné dans toutes les recettes que j’ai expérimentées. Vous pouvez même la tartiner sur du pain à la place du beurre. Un vrai régal !

Quantité :

Si la recette demande 100 g de beurre, utilisez 100 g de purée d’avocat.

Type de pâtisserie :

La plupart des pâtisseries.

6. Purée de citrouille

La purée de citrouille est une alternative qui fonctionne bien pour remplacer le beurre ou l’huile.

Quantité :

Si la recette demande 100 g de beurre, utilisez le 3/4 de cette quantité en purée de citrouilles.

Type de pâtisserie :

Pour la majorité des recettes

7. Purée de Pruneaux

La purée de Pruneaux marche bien pour les gâteaux et les brownies. C’est vrai que la couleur des pâtisseries est plus sombre que d’habitude à la sortie du four, avec un ton rouge-violet, mais cela ne change rien à leurs goûts.

Quantité :

Si la recette demande 100 g de beurre, utilisez le 3/4 de cette quantité en purée de Pruneaux.

Type de pâtisserie :

Gâteaux et brownies.

8. Huile d’olive

Mettre de l’huile d’olive dans sa préparation de gâteaux sucrés et fond de tarte n’est pas judicieux compte tenu de sa saveur prononcée, mais elle peut remplacer le beurre lorsqu’il s’agit de faire de la pâtisserie salée comme du pain aux herbes ou des biscuits salés.

Quantité :

Si la recette demande 100 g de beurre, utilisez 75 ml d’huile d’olive (soit le ¾ de la quantité de beurre).

Type de pâtisserie :

Biscuits salés et tourtières à la viande.

9. Huile de coco

L’huile de coco est une bonne alternative au beurre. Mais si la recette nécessite à la base beaucoup de beurre, il vaut mieux éviter l’huile de coco comme substitut, car elle changera probablement la saveur de votre préparation une fois cuite. Moi, je l’utilise pour faire des gâteaux, des biscuits et des muffins !

Quantité :

Si la recette demande 100 g de beurre, utilisez 100 ml d’huile de noix de coco.

Type de pâtisserie :

Gâteaux, biscuits et muffins.

10. Compote de pommes et babeurre

Cette combinaison vous assurera le même goût que vos recettes initiales. De mon côté, je pense que toutes les alternatives que je vous ai proposées n’altèrent pas vraiment le goût de mes recettes, mais pour celle-là, vos invités n’y verront vraiment que du feu. Essayez-la pour toutes vos préparations, sauf si vous faites des fonds de tarte, car elle modifie trop la texture de la pâte.

Quantité :

Si la recette demande 100 g de beurre, utilisez 1/4 de cette quantité de compote de pommes et 1/4 de babeurre.

Type de pâtisserie :

La plupart des recettes, sauf les fonds de tarte.

11. Purée de bananes

La purée de bananes rend les biscuits plus texturés avec un arôme exquis. C’est l’une des alternatives les plus saines lorsque vous voulez remplacer le beurre par un autre ingrédient. La banane marche aussi très bien avec toutes sortes de gâteaux, de cupcakes et de muffins.

Quantité :

Remplacez le beurre par une quantité égale de purée de bananes.

Type de pâtisserie :

Biscuits, gâteaux, cupcakes et muffins.

12. Beurre de noix

Le beurre de noix, comme le beurre d’amande, le beurre de noix de cajou et le beurre de cacahuète est aussi bon comme substitut pour remplacer le beurre. Sucré et crémeux, il peut aider à retenir l’humidité dans les pâtes à frire et à réduire la quantité de sucre que vous aviez l’intention de rajouter dans votre préparation. Rempli de graisses saines et avec une grande valeur nutritive, ce type de beurre sert aussi de garniture pour le pain, les bagels et autres pâtisseries.

Quantité :

Remplacez le beurre par une quantité égale de beurre de noix.

Type de pâtisserie :

Pâtes à frire et autres pâtisseries.

13. Fromage Ricotta

Vous pouvez également tester le fromage Ricotta ! Par contre, ce dernier durcit la pâte. Alors si vous remarquez que votre préparation est trop sèche, ajoutez-y un œuf ou un verre de lait.

Quantité :

Tous les 100 g de beurre peuvent être remplacés par 120 g de Ricotta.

Type de pâtisserie :

La plupart des recettes.

14. Purée de patates douces

La purée de patates douces peut aussi servir à remplacer le beurre. Elle apporte en bonus une saveur unique aux desserts.

Quantité :

Pour 100 g de beurre, on utilise 150 g de purée de patates douces.

Type de pâtisserie :

Gâteaux au chocolat.

15. Purée de Potiron

Comme la citrouille, la purée de potiron est saine, sucrée et très nutritive.  La différence entre ces deux légumes réside dans la forme, la couleur mais aussi le goût.  Le potiron a une saveur plus sucrée et plus fine tandis que la citrouille est plus filandreuse. J’ai donc testé la purée de potiron pour vérifier si elle ferait une bonne alternative au beurre et la réponse est oui ! Elle marche très bien avec les muffins, les cupcakes et les biscuits. Par contre, elle a une forte odeur et contient beaucoup d’eau. Alors, il est nécessaire de la filtrer avant de l’utiliser.

Encore une chose à savoir sur la purée de Potiron ; c’est qu’elle comporte peu, voire pas de matières grasses et peut rendre vos pâtisseries plus sèches !

Quantité :

Multipliez le poids de beurre nécessaire par 0,75 pour obtenir le poids de la purée de Potiron à utiliser.

Type de pâtisserie :

Muffins, cupcakes et biscuits.

16. Fromage à la crème

Le fromage à la crème et le mascarpone peuvent aussi servir à remplacer le beurre dans certaines recettes de pâtisserie. D’ailleurs, ils sont parfaits pour le glaçage à gâteaux.

Quantité :

Remplacez le beurre par une quantité égale de fromage à la crème.

Type de pâtisserie :

Différentes pâtisseries et spécialement le glaçage à gâteaux.

17. Beurre végétal

Le beurre végétal ressemble à de la margarine est a quasiment le même goût que le beurre. Par contre, il ne contient jamais de produits d’origine animale. Fabriqué à base de lait d’avoine ou d’huiles (d’avocat, de lin ou de soja), il est bon pour faire les fonds de tarte et les biscuits.

Quantité :

Remplacez le beurre par une quantité égale de beurre végétal.

Type de pâtisserie :

Fonds de tarte et biscuits.

18. Margarine

Composée d’huile végétale, la margarine est une pâte à tartiner épaisse et crémeuse dont la consistance est similaire à celle du beurre. Vous pouvez d’ailleurs l’utiliser à la place de ce dernier pour faire de la pâte feuilletée et de la pâte à choux.

Mise en garde : Bien qu’elle donne une texture douce et humide aux gâteaux, la margarine n’est pas plus saine puisqu’elle contient de la graisse hydrogénée.

Quantité :

Remplacez le beurre par une quantité égale de margarine.

Type de pâtisserie :

Pâte feuilletée, pâte à choux et gâteaux.

Alternatives au beurre : quelle quantité utiliser ?

Voici un petit résumé des différentes alternatives et des quantités que j’utilise en remplacement du beurre dans mes recettes.

Pourquoi remplacer le beurre dans vos préparations ?

On peut chercher une alternative au beurre si on n’en dispose pas dans l’immédiat pour préparer un gâteau ou une pâtisserie, ou encore pour varier les saveurs, découvrir de nouvelles manières de cuisiner et changer votre apport nutritionnel.  Mais on peut aussi remplacer le beurre dans les recettes en vue d’adopter une alimentation plus saine et surtout moins lourde, car le beurre contient beaucoup d’acides gras saturés, qui ont tendance à favoriser le dépôt de cholestérol dans les artères.

Les femmes qui ont peu de poitrine peuvent mener à bien certaines pratiques quotidiennes qui permettront de raffermir leur poitrine et d’obtenir ainsi une apparence plus volumineuse et féminine. La raison d’une petite poitrine doit se chercher au niveau de l’hormone chargée de son développement, ainsi, pour réussir à augmenter la taille du buste, il est important que s’ajoutent à la diète certains ingrédients contenants des nutriments spécifiques ainsi que se réalisent des exercices et des massages afin que se développe le muscle du pectoral.

Dans cet article Comment faire grossir sa poitrine naturellement de toutCOMMENT, vous découvrirez comment faire grossir sa poitrine naturellement pour que vous sachiez tous les trucs et astuces qui peuvent vous aider à avoir un décolleté vertigineux.

Comment faire grossir sa poitrine naturellement ?

Voici 7 techniques qui vous permettront de faire grossir votre poitrine naturellement :

• Faites du sport
• Avec une crème maison
• Avec du blanc d’œuf
• Avec un bon massage
• Avec certaines herbes
• En mangeant certains aliments

Dans la suite de notre article Comment faire grossir sa poitrine naturellement nous vous donnerons le plus de détails possible afin que vous arriviez à faire grossir et à raffermir votre poitrine.

5 exercices pour faire grossir la poitrine naturellement

Tonifier les muscles de la poitrine est une des meilleures façons d’avoir un poitrine plus belle et plus sexy. Si vous suivez une routine de pratique physique, avec des exercices spécifiques pour faire grossir votre poitrine, vous remarquerez un changement très rapide dans votre silhouette.

Les sports comme la natation, les exercices réalisés en salle de gym (le rameur en particulier) et même les exercices localisés avec des haltères que vous pouvez réaliser à la maison, sont d’excellentes options pour augmenter la taille de votre poitrine de façon naturelle et saine. N’hésitez pas à les pratiquer régulièrement, vous verrez comment vos seins gagneront en fermeté et acquerront une plus belle forme.

Voici quelques exercices pour augmenter sa poitrine (voir photo) :

• Exercice 1 : allongez-vous sur un tapis, avec un haltère dans chaque main. Tendez les bras, au-dessus de votre poitrine. Baissez jusqu’à hauteur des épaules puis remontez. Répétez cet exercice 10 fois et faites 3 séries pour renforcer la zone.
• Exercice 2 : Faire des pompes permet de renforcer efficacement les pectoraux, situés juste en dessous du tissu mammaire. Lorsque ces muscles sont tonifiés, leur volume augmente et ils donnent l’impression d’une poitrine plus généreuse. Mettez-vous sur le sol à quatre pattes, de sorte que seuls les paumes des mains et les genoux soient posés au sol. Gardez le dos bien droit. Dans cette position, fléchissez les coudes et rapprochez-vous du sol autant que vous le pouvez avant de reprendre la position initiale. Effectuer trois séries de 15 pompes chacune.
• Exercice 3 : C’est un des exercices les plus faciles pour augmenter le volume des seins et vous pouvez le faire chez vous. Mettez-vous debout, le dos bien droit. Placez vos paumes l’une contre l’autre à hauteur de poitrine. Vos deux pouces doivent toucher votre poitrine. Forcez les deux mains l’une contre l’autre pendant une minute. Vous remarquerez que les pectoraux sont contractés.
• Autre exercice avec des haltères. Utiliser des haltères est parfait pour que les exercices, dont le but est d’augmenter le volume de vos seins, aient de meilleurs résultats. Mettez-vous debout : pieds légèrement écartés, genoux légèrement fléchis et le dos bien droit. Prenez les haltères avec les poignets dans l’alignement du corps. Gardez vos bras tendus et collés le long de votre corps. Levez un bras devant vous jusqu’à hauteur d’épaule et de gardez cette position pendant cinq secondes. Répétez cet exercice au moins 20 fois avec chaque bras.
• Autre exercice pour étirer les bras. Cet exercice est un exercice classique d’étirement qui permet également de faire travailler les muscles pectoraux. Étirez les bras devant vous. Ensuite, comme vous pouvez le voir sur la photo, maintenez le bras au niveau du coude avec le bras opposé et exercez une pression vers l’extérieur. Effectuez cinq séries de 15 étirements avec chaque bras. Vous remarquerez que vos muscles sont tonifiés.

Faire grossir sa poitrine avec une crème faite maison

L’oeuf est un allié idéal pour arriver à faire grossir sa poitrine naturellement car il possède des hauts niveaux de protéines et de vitamines qui aideront à raffermir la peau de la poitrine qui se verra plus abondante ; si on le combine avec du concombre on obtiendra une peau tonifiée et hydratée. Afin de réaliser ce remède maison pour faire grossir la poitrine naturellement, vous aurez besoin de :

• 1 petit concombre
• 1 jaune d’œuf
• 1 petite cuillère de crème de coco

Le processus pour créer cette crème faite maison est très simple : vous devrez liquéfier le concombre pour ensuite le mélanger au jaune d’œuf et à la crème de coco ; mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène. Il faudra ensuite que vous l’appliquiez sur votre poitrine et que vous laissiez agir durant 30 minutes, rincez et répétez la procédure 1 ou 2 fois par semaine. Petit à petit vous verrez combien les tissus de votre poitrine sont plus fermes et forts.

Faire grossir sa poitrine naturellement en utilisant du blanc d’œuf

Un autre remède maison pour faire grossir la poitrine est basé sur du blanc d’œuf. Comme nous l’avons dit précédemment, les propriétés de cet ingrédient nourrissent la peau flasque grâce aux lipides hydroélectriques qu’il contient et à ses propriétés astringentes.

Pour réaliser ce traitement, il faudra que vous battiez le blanc d’œuf jusqu’à ce que vous obteniez une texture mousseuse ; il faudra ensuite que vous l’appliquiez sur la poitrine et que vous laissiez agir durant une demi-heure. Il faudra ensuite que vous mouilliez votre poitrine avec du jus d’oignons et, ensuite, que vous rinciez à l’eau froide pour réactiver les cellules.

Massage pour faire grossir la poitrine naturellement

Des seins volumineux et fermes sont très attirants et sexy, voilà pourquoi la plupart des femmes qui ont de petits seins sont complexées par cette partie de leur corps. Il existe un moyen naturel d’augmenter les seins de quelques centimètres grâce à l’auto-massage. Cette technique est très agréable et facile à réaliser ; pour voir des résultats, vous devez être patiente et persévérante.

De plus, sachez que cette technique ne fera qu’augmenter de quelques centimètres vos seins, et que si vous voulez avoir plus de volume, vous devrez avoir recours à la chirurgie, avec des implants. Les massages relèveront la poitrine, elle sera ferme et agréable. Alors au boulot !

• Trouvez un endroit pour réaliser votre massage, où vous vous sentez calme et détendue, ce peut être dans la salle de bain ou dans votre chambre.
• Mettez quelques gouttes d »huile d’amandes douces ou d’huile de fenouil dans la paume de votre main et massez les seins avec douceur et dans un mouvement circulaire pendant environ 10 ou 15 minutes, deux fois par jour, matin et soir.

Vous pouvez aussi utiliser de l’huile de Rose Musquée. Si vous n’en avez pas, vous pouvez utiliser de l’huile d’amande douce ou à défaut de l’huile d’olive. L’huile hydrate la peau de la poitrine et permet aux mains de glisser plus facilement, ce qui rendra le procédé plus facile.

Soutenez le sein que vous allez masser avec votre main qui se trouve du même côté, et avec l’autre massez-le avec des mouvements circulaires vers l’intérieur. Vos doigts doivent recouvrir la totalité du sein et le massage doit durer 10 ou 15 minutes. Une fois que vous avez terminé, faites de même avec l’autre sein.

Vous devez réaliser les massages au réveil et avant d’aller vous coucher. Si vous êtes constante, vous verrez les premiers résultats après cinq semaines. Les massages libèrent une hormone appelée prolactine, qui fournira à votre corps tout le nécessaire pour augmenter le volume de vos seins. N’oubliez pas d’appliquer de la crème raffermissante sur vos seins et de réaliser des exercices pour qu’ils restent jolis et éviter ainsi la flaccidité.

Faire grossir sa poitrine naturellement avec des herbes

En plus de mettre en pratique tous les conseils précédents qui vous aideront à raffermir et augmenter le volume de votre poitrine, vous devez savoir qu’il existe aussi certaines herbes qui vous permettront d’atteindre votre objectif. Pour profiter de leurs bénéfices, le mieux est que vous prépariez une infusion et que vous en consommiez 1 ou 2 tasses par jour. Voici quelques-unes des meilleures infusions pour augmenter la taille du buste :

• Le fenugrec : c’est une des plus efficaces afin d’augmenter la taille de votre poitrine car c’est une plante qui contient une très grande quantité de mucilages, un nutriment qui favorise la sécrétion d’une hormone qui contrôle la taille de la poitrine. Vous pouvez consommer cette plante en infusion ou en achetant un comprimé dans une boutique de produits naturels.
• Saw Palmetto : cette plante appartient à la famille des baies et permet de tonifier et d’augmenter la taille des seins. Elle y arrive parce qu’elle diminue les niveaux de testostérone, permettant ainsi que la taille de la poitrine augmente de manière naturelle. Vous pouvez aussi la consommer sous sa forme naturelle en vous faisant une petite infusion ou, si vous préférez, en comprimés mis à votre disposition en herboristerie.
• Le fenouil : il s’agit d’une herbe riche en phytoestrogènes, ce qui lui permet d’encourager le travail de l’hormone chargée de faire grossir la poitrine.

Article recommandé : Comment augmenter sa poitrine avec du fenouil. Le fenouil peut être pris en tisane, mais l’huile de fenouil et les graines de fenouils font aussi grossir les seins.

Image: laplantamedicinal.com

Comment grossir de la poitrine en mangeant ?

Il est aussi très important que vous preniez en compte votre alimentation quotidienne. Pour arriver à grossir de la poitrine naturelle, il est recommandé d’ajouter à votre alimentation des ingrédients riches en phytoestrogène car ils favoriseront la croissance de votre poitrine. Parmi ces aliments bons pour la croissance de la poitrine, on retrouve:

1. Céréales intégrales : l’avoine, l’orge, le riz intégral etc… sont recommandés pour arriver à augmenter la taille de poitrine en mangeant.
2. L’avocat : il s’agit d’un aliment riche en acides aminés ce qui nous aidera à augmenter la taille de notre poitrine.
3. Fruits riches en œstrogènes : fraises, pommes, oranges, poires, prunes, pêches, cerises, kiwis, papaye ou pamplemousses sont tous des fruits qui participeront à faire grossir vos seins.
4. Bonnes graisses : il est aussi important d’ajouter ce type de graisses à votre alimentation étant donné que les seins sont composés, principalement, de tissus graisseux. Ainsi, ajoutez de l’huile d’olive, de noix, de grains de lin, de sésame etc… Faites toutefois bien attention à ne pas en abuser car la consommation d’huile pourrait finir par vous faire perdre votre silhouette.