INGRÉDIENTS
- 1 1/4 tasse de lait
- 2 cuillères à soupe de cacao
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1 once de chocolat noir, facultatif*
- éclabousser la vanille
- pincée de sel
INSTRUCTIONS
- Dans une petite casserole à feu doux, fouettez ensemble le lait, le cacao et le sucre.
- Fouettez constamment jusqu’à ce que le cacao et le sucre soient complètement dissous et que le mélange soit chaud. Si vous utilisez du chocolat, ajoutez le chocolat haché et fouettez jusqu’à ce qu’il soit complètement fondu.
- Retirer du feu et incorporer la vanille et le sel. Versez dans un mug* et garnissez de guimauves ou de chantilly ! Dégustez chaud !
REMARQUES
Conseils Pour Un Chocolat Chaud Maison Pour Une Personne :
* Pour un chocolat chaud plus riche, vous pouvez ajouter du chocolat pur ! Cela créera un chocolat chaud plus épais et plus crémeux et est totalement facultatif !
*N’hésitez pas à utiliser le type de lait que vous souhaitez et qui correspond à votre alimentation !
*Assurez-vous d’utiliser du cacao de haute qualité ! Nous recommandons Rodelle !
*N’hésitez pas à ajuster les quantités de sucre à votre goût ! Vous préférez que ce soit plus sucré ? Ajouter plus de. Envie d’un goût de chocolat plus noir ? Ajoutez-en moins.
*Si vous voulez vraiment vous faire plaisir, réchauffez votre mug au micro-ondes pendant une minute pour garder le chocolat chaud au chaud plus longtemps !