INGRÉDIENTS
1 bouteille de votre champagne préféré
Sucre vert
1 cuillère à soupe de graines de grenade par boisson (j’ai acheté une grenade et j’ai utilisé les graines à l’intérieur ou vous pouvez acheter les graines seules)
Jus de grenade
Sirop de grenade (1/2 sirop simple* et 1/2 jus de grenade)
Flûtes à champagne
INSTRUCTIONS
*Le sirop simple peut être préparé en chauffant lentement des parts égales de sucre et d’eau jusqu’à ce que la solution commence à bouillir. Une fois que la solution a commencé à bouillir et que le liquide est clair, retirer de la source de chaleur et laisser refroidir (j’ai utilisé 1/2 tasse d’eau et 1/2 tasse de sucre et une fois mélangé avec le jus de grenade, j’en ai eu assez pour 4 boissons).
Dans une petite soucoupe, versez un peu de votre sirop de grenade (1 cuillère à soupe environ).
Dans une petite assiette, placez le sucre vert.
Trempez légèrement le bord de la flûte à champagne dans le sirop (veillez à laisser couler l’excédent afin qu’il ne coule pas sur les côtés de la flûte).
Trempez ensuite le bord enduit de sirop dans le sucre. Faites tourner un peu la flûte pour que tout le bord soit recouvert.
Déposez une cuillère à soupe de graines de grenade au fond de la flûte.
Versez deux cuillères à café de sirop de grenade sur les graines.
Ouvrez la bouteille de mousse et versez-la jusqu’à ce que le niveau soit inférieur d’un demi-pouce au bord du sucre.
Santé !!!
NUTRITION
CALORIES : 150
Traduit avec DeepL.com (version gratuite)