⅓ tasse de vin blanc ou remplacez-le par du bouillon de poulet
⅓ tasse de bouillon de poulet
MARINADE RANCH
⅓ tasse de beurre fondu (non salé, refroidi)
4 cuillères à soupe d’assaisonnement Ranch
1 cuillère à café de Paprika
½ cuillère à café de poivre
½ cuillère à café de sel
2 cuillères à soupe de bouillon de poulet
INSTRUCTIONS
Mélanger tous les ingrédients de la marinade ranch
Dans une poêle allant au four, ajoutez les cuisses de poulet, les pommes de terre coupées en deux, les carottes et les gousses d’ail. Arroser de marinade ranch et bien mélanger le tout.
Versez le vin et le bouillon dans la poêle.
Couvrir légèrement de papier d’aluminium et cuire au four à 425 degrés F pendant 20 minutes. Sortez la poêle, badigeonnez les pilons de poulet avec le jus de cuisson et faites cuire à découvert pendant encore 30 à 35 minutes.
