Ingrédients:

3 gros œufs

1 boîte de 3 oz de pouding instantané à la vanille

1/3-1/2 tasse d’huile (selon la marque de préparation à gâteau)

1 boîte de mélange à gâteau au chocolat allemand

1 8 oz de fromage à la crème – à pâte molle

1 1/4 tasse d’eau (selon la marque de préparation à gâteau)

1 petite tasse de sucre glace

1 petite tasse de sucre cristallisé

1 garniture fouettée surgelée de 12 oz (je n’ai pas trouvé 12 oz et j’en ai utilisé 9 oz)

1 barre Giant Hershey – râpée (pas de taille normale)

1 tasse de pacanes hachées (ou noix au choix)

Comment le préparer :
Mélanger le mélange à gâteau, le pouding à la vanille, les œufs, l’huile et l’eau selon les instructions sur l’emballage du mélange à gâteau.
Battre jusqu’à consistance lisse et verser dans deux moules de 8″ – graissés et farinés ou vaporisés de quelque chose comme Bakers Joy (je les vaporise). Cuire au four à 350 pendant 35 minutes.
Retirer et laisser refroidir les couches.
Avec un MÉLANGEUR AUTONOME (important ! à moins que vous n’ayez un bras VRAIMENT fort !), battez le fromage à la crème et le sucre semoule pendant 20 minutes.
Ajouter le sucre glace et battre jusqu’à consistance lisse.
Apprécier.