Zutaten:
1 Pfund Rinderhackfleisch
1 Pfund gehackter Truthahn
1 und 1/2 Teelöffel italienische Würze
2 Esslöffel gehackter Knoblauch
1/4 Tasse Paniermehl
2 große Eier
1 Tasse gehackte Zwiebel
1/2 Tasse geriebener Parmesan
1/2 Tasse Marinara-Sauce
1/2 Tasse geriebener Mozzarella-Käse
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
Den Ofen auf 175 °C (350 °F) vorheizen.
In einer großen Rührschüssel Rinderhackfleisch, Putenhackfleisch, italienische Gewürze, gehackten Knoblauch, Semmelbrösel, Eier, gehackte Zwiebel, geriebenen Parmesan, Salz und Pfeffer vermischen. Vermischen, bis alles gut vermischt ist.
Formen Sie aus der Mischung Fleischbällchen und legen Sie sie in eine ofenfeste Form.
Gießen Sie die Marinara-Sauce über die Fleischbällchen und achten Sie darauf, dass sie gleichmäßig umhüllt sind.
Backen Sie die Fleischbällchen 50 Minuten lang oder bis sie gar sind.
Nehmen Sie die Fleischbällchen aus dem Ofen und bestreuen Sie sie mit geriebenem Mozzarella-Käse.
Schieben Sie die Fleischbällchen wieder in den Ofen und backen Sie sie weitere 10 Minuten oder bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
Heiß servieren und genießen!