IMPOSSIBLE TARTE À LA CRÈME DE NOIX DE COCO … COMME PAR MAGIE, ELLE FAIT SA PROPRE CROÛTE !

INGRÉDIENTS :
1/2 tasse de Bisquick
3/4 de tasse de sucre
4 œufs
2 tasses de lait
1 tasse de noix de coco en flocons
1 cuillère à café de vanille
1 cuillère à soupe de beurre, ramolli

MÉTHODE :

Mélanger tous les ingrédients et les verser dans un moule à tarte beurré de 9 pouces. Cuire au four à 400 degrés pendant 25 à 30 minutes jusqu’à ce que la crème pâtissière prenne. Comme par magie, la pâte, la crème pâtissière et le nappage à la noix de coco se superposent. C’est frais.
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Astuce : Une tasse de Bisquick peut être remplacée par un mélange d’une tasse de farine, 1½ cuillère à café de levure chimique, ½ cuillère à café de sel et 1 cuillère à soupe d’huile ou de beurre fondu.