Nouilles au beurre pour adultes avec parmesan et ail
INGRÉDIENTS
16 onces de spaghettis
6 cuillères à soupe de beurre salé
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
6 gousses d’ail, hachées
1/4 tasse de jus de citron
1/2 tasse de crème épaisse
1 tasse de parmesan râpé, et plus pour servir
1/4 tasse de persil frais haché
Zest de 1 citron
2 cuillères à café de sel casher
1/2 cuillère à café de poivre
INSTRUCTIONS
Faites cuire les spaghettis selon les instructions sur l’emballage. Égoutter et réserver.
Dans une grande sauteuse à feu moyen, ajoutez le beurre salé et l’huile d’olive. Lorsque le beurre a fondu et commence à mousser, ajoutez l’ail. Remuer pendant 30 secondes. Ajoutez le jus de citron et mélangez.
Éteignez le feu et ajoutez les spaghettis, la crème épaisse, le parmesan, le persil et le zeste de citron. Remuer pour enrober les spaghettis des autres ingrédients.