INGRÉDIENTS

  • ▢1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • ▢1½ cuillères à soupe d’assaisonnement pour tacos
  • ▢4 poitrines de poulet désossées et sans peau, environ 2 livres au total
  • ▢16 onces de salsa en morceaux 1 pot, utilisez votre salsa préférée
  • ▢1 tasse de fromage cheddar râpé
  • ▢1 cuillère à soupe de coriandre hachée
  • ▢Fromage Cotija facultatif

INSTRUCTIONS

  • Préchauffer le four à 375℉.
  • Frotter l’huile d’olive et l’assaisonnement pour tacos sur les poitrines de poulet pour les enrober uniformément.1 cuillère à soupe d’huile d’olive,1½ cuillères à soupe d’assaisonnement pour tacos,4 poitrines de poulet désossées et sans peau
  • Versez 1 tasse de salsa au fond d’un plat allant au four graissé.16 onces de salsa en morceaux
  • Placez les poitrines de poulet dans le plat et versez le reste de la salsa par-dessus.
  • Cuire au four pendant 25 à 35 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit.
  • Garnir le poulet de fromage râpé et remettre au four et cuire encore 5 à 10 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu.1 tasse de fromage cheddar râpé
  • Saupoudrer de coriandre hachée et de fromage cotija sur le poulet et servir.1 cuillère à soupe de coriandre,Fromage Cotija

REMARQUES

Conservation : Conservez le poulet salsa cuit au four dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant 3 jours ou congelez-le pendant 3 mois.Apports nutritionnelsRecette de poulet salsa au fourQuantité par portion

Calories 810Calories provenant des graisses 459

% Valeur quotidienne*

Graisse 51g78%

Gras saturés 28g175%

Cholestérol 256 mg85%

Sodium 1243 mg54%

Potassium 867 mg25%

Glucides 1g0%

Fibre 1g4%

Sucre 1g1%

Protéine 84g168%

Vitamine A 1249UI25%

Vitamine C 3 mg4%

Calcium 1025 mg103%

Fer 1 mg6%* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2 000 calories.