Recette de cuisses de poulet à la friteuse à air

2 lb de cuisses de poulet
2 cuillères à soupe d’huile de cuisson à haute température – comme de l’huile d’olive extra vierge ou de l’huile d’avocat
1 cuillère à café de sel de table
1 cuillère à café de thym séché
1/4 cuillère à café de poivre noir
1/2 cuillère à café de poudre d’ail
1/4 cuillère à café de poudre d’oignon
1 cuillère à café de paprika fumé

Commencez par préparer l’assaisonnement pour le poulet. Ajouter le sel, le thym, le poivre noir, la poudre d’ail, la poudre d’oignon et le paprika fumé dans un petit bol et mélanger. Mettre de côté.
Placer toutes les cuisses de poulet dans un grand bol et ajouter l’huile . Mélangez le poulet dans l’huile jusqu’à ce que tous les morceaux de poulet soient complètement recouverts.
Ensuite, saupoudrez le mélange d’assaisonnement sur les cuisses de poulet. Mélanger le poulet dans l’assaisonnement jusqu’à ce que chaque morceau soit uniformément enrobé.
Placez les cuisses de poulet assaisonnées dans le panier ou le plateau de votre friteuse à air. Assurez-vous de ne pas surcharger le panier, afin d’éviter que les morceaux de poulet ne se touchent. *Les cuisses de poulet devront peut-être être cuites par lots, selon la taille de votre friteuse à air.
Cuire le poulet à 400 degrés pendant 22 à 24 minutes. À mi-cuisson, au bout de 10 minutes environ, retirez le panier de la friteuse et retournez le poulet.
Servez et dégustez !