Étapes de préparation

  1. Préchauffez le four à th.6/7 (200°C).
  2. Faites décongeler les épinards puis pressez-les pour retirer l’excédent d’eau.
  3. Dans un saladier, battez les œufs, ajoutez la crème et les épinards.
  4. Etalez la pâte dans un moule à tarte.
  5. Versez la préparation sur la pâte et enfournez pour 35 min. Dégustez aussitôt ou froid avec une salade.
Tarte aux épinards

Ingrédients ( 4 personnes )

  • 1Rouleau de pâte feuilletée
  • 3Oeufs
  • 20cl Crème liquide
  • 400g épinards surgelés