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Cette salade me rappelle toujours des souvenirs. C’est l’une des salades préférées de mon enfance et j’ai donc demandé à ma mère de m’en donner la recette. Cette salade est très facile et rapide à préparer avec quelques ingrédients simples que vous avez peut-être déjà sous la main.
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J’adore les recettes bon marché. Qui a dit qu’il fallait dépenser trop pour faire des plats délicieux ? J’ai une longue liste de recettes économiques que je n’ai pas encore essayées. La plupart d’entre elles sont des classiques qui, j’en suis sûre, feront sourire les gens, comme cette salade de crabe ou cette salade de fruits de mer. Chaque bouchée est nostalgique et rappelle des souvenirs.
Vous devriez essayer cette salade de crabe très bientôt. Je suis sûre que vous adorerez cette bonne vieille salade classique. Cette salade est composée d’un mélange de céleri, de mayonnaise, de paprika, d’aneth et d’imitation de chair de crabe. Il peut sembler un peu étrange d’associer des fruits de mer à de la mayonnaise, mais cela fonctionne à merveille ! Servez cette salade seule ou préparez un sandwich à la salade de crabe pour les enfants. Cette salade est également délicieuse garnie de laitue et de tomates cerises. Dégustez-la comme vous le souhaitez, car elle est délicieuse quoi qu’il arrive ! Qu’attendez-vous ? Prenez les ingrédients simples et commencez à préparer !
Ingrédients
1/2 c. de céleri émincé
1 lb de chair de crabe imitation crabe
1/2 cuillère à café d’aneth
1/2 c. de mayonnaise
1/2 cuillère à café de paprika
1/4 de cuillère à café de sel casher
1/4 de cuillère à café de poivre noir
1 échalote émincée (vous pouvez utiliser de l’oignon rouge si nécessaire)
Comment préparer la salade de crabe et de fruits de mer
Étape 1 : Placez les ingrédients (céleri, chair de crabe, aneth, mayonnaise, paprika. Échalote, sel kosher et poivre noir dans un grand bol. Mélanger délicatement jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
Étape 2 : Mettez le bol au réfrigérateur pour faire refroidir la salade de crabe pendant au moins une heure, puis servez. Dégustez !