INGRÉDIENTS Coutume américaineMétrique

  • ▢16 onces de morceaux de mangue surgelés
  • ▢le jus et le zeste d’1 citron vert
  • ▢¼ tasse d’ eau
  • ▢1 à 3 cuillères à soupe de miel ou d’agave si végétalien

INSTRUCTIONS 

  • Ajoutez les morceaux de mangue surgelés, l’eau, le miel, le jus de citron vert et le zeste dans le bol d’un robot culinaire .
  • Mélanger pendant 3 à 5 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit complètement lisse et crémeux. Elle doit avoir une consistance proche de celle d’une glace molle.
  • Transférez le mélange dans un récipient à crème glacée ou un récipient de conservation en verre allant au congélateur. Lissez le dessus et laissez congeler pendant 6 heures ou toute la nuit.
  • Scoop et servez lorsque vous êtes prêt. Assurez-vous de le sortir et de le laisser sur le comptoir environ 10 minutes avant de servir, afin qu’il soit plus facile à ramasser.

NOTES DE RECETTE

La quantité de miel ou d’agave que vous utilisez variera en fonction du goût sucré de votre mangue. Il est préférable de commencer avec 1 cuillère à soupe, de mélanger et de goûter pour voir si vous devez en ajouter plus.

*Les données nutritionnelles sont basées sur l’utilisation d’1 cuillère à soupe de miel.

*Assurez-vous de faire défiler vers le haut et de lire l’article pour connaître les substitutions, les ajouts et les conseils utiles pour préparer cette recette.

CoursDessert

CuisineAméricain

Calories43 caloriesApports nutritionnelsSorbet Mangue FacileQuantité par portionCalories43% Valeur quotidienne*Les glucides11g4%Fibre1g4%Sucre9gdix%* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2 000 calories.