Ingrédients
- 16 oz de steak de surlonge (x2)
- ¼ cuillère à café de poudre d’ail
- 1 cuillère à café de persil séché
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à soupe d’huile d’avocat
- ¼ cuillère à café de poivre noir
- ½ cuillère à café d’origan séché
Instructions
- Préchauffez votre friteuse à air à 400 degrés faren.
- Assaisonner le steak avec du sel, du poivre noir, de l’origan, de la poudre d’ail, du persil séché et enrober d’huile.
- Placez le steak dans le panier et faites cuire 8 minutes (en le retournant à mi-cuisson) à 400 degrés Fahrenheit.
- Retirer de la friteuse et laisser reposer 5 minutes. Servir avec vos accompagnements préférés.
Nutrition
Calories : 678 kcal | Glucides : 1 g | Protéines : 100 g | Matière grasse : 28 g | Gras saturés : 9 g | Gras polyinsaturés : 2 g | Gras monoinsaturés : 13 g | Cholestérol : 277 mg | Sodium : 1422 mg | Potassium : 1567 mg | Fibres : 1 g | Sucre : 1 g | Vitamine A : 11 UI | Vitamine C : 1 mg | Calcium : 138 mg | Fer : 8 mg